امروزه گاو صندوق و صنعت ساخت آن پیشرفت زیادی کرده است و محدود به تکنولوژیهایی که در داخل کشور استفاده می‌شود، نیست. آنها یکی از وسایل لازم برای امنیت کالاهای باارزش است که هم در منازل و هم در دفاتر تجاری استفاده می‌شود. این صنعت همراه با پیشرفت تکنولوژی، تغییرات زیادی کرده است و با توجه به نیاز روز افراد، انواع گوناگونی در بازار وجود دارد.
گاوصندوق بر اساس ویژگیها شامل گاوصندوق‌های نسوز، دیجیتال و یا دکوراتیو هستند. گاوصندوق‌ها بر اساس کاربرد شامل گاوصندوق‌های خانگی، اداری و فروشگاهی هستند.
مدل نسوز:
همان‌طور که از اسم آن مشخص است، نسوز است. میزان نسوز بودن این نوع مدلها به نوع مواد بکار رفته در آنها، محیطی که در آن قرار می‌گیرند و نوع خطرات محیطی، بستگی دارد. که در آن قرار می‌گیرند و نوع خطرات محیطی، بستگی دارد.
مدل دیجیتال:
امروزه این مدل، طرفداران زیادی بین افراد و صاحبان مشاغل دارد. مدلهای دیجیتال اهرم یا کلید ندارند. برای امنیت این گاوصندوق ارزان از رمز عددی و یا حتی کد ژنتیکی استفاده می‌شود. ویژگیهای این مدلها امنیت بالا، باز و بسته شدن راحت و سرعت در استفاده است و در واقع نقاط ضعف گاوصندوق‌های مکانیکی را ندارند.
مدل دکوراتیو:
مدل دکوراتیو را معمولاً افرادی انتخاب میکنند که علاوه بر امنیت به زیبایی محیط کار یا محل زندگی خود اهمیت میدهند و در ساخت این مدلها علاوه بر امنیت به زیبایی ظاهری آن توجه می‌شود. برای زیبایی این نوع گاوصندوق‌ها، از سیستم رمز لمسی استفاده می‌شود و از چوب و چرم طبیعی برای پوشش داخل و بیرون آن استفاده می‌شود.
گاوصندوق مدل خانگی:
گاوصندوق مدل خانگی همان‌گونه که از اسم این نوع مدلها مشخص است، برای منازل استفاده می‌شود و از انواع پر فروش هستند. افراد از این مدلها برای نگهداری مدارک و اشیاء باارزش خود استفاده میکنند. از ویژگیهای این مدل وزن سبک، اندازه کوچک، طراحی ظریف و سیستمهای رمز کیبوردی، لمسی یا اثر انگشتی، امنیت بالا و سرعت در استفاده است.
گاوصندوق مدل اداری:
گاوصندوق مدل اداری معمولاً در بین سایر مدلها بزرگ‌تر و سنگین‌تر است و در تمام ادارهها و سازمان‌ها از این مدل استفاده می‌شود. طراحی داخلی مدل اداری به‌گونه‌ای است که بتوان زونکنها و پروندههای حجیم را در آن قرار داد. به دلیل آن که افراد زیادی از این مدل استفاده میکنند، سیستم رمز گذاری و نحوه باز و بسته کردن آن چندان پیچیده نیست و به‌راحتی افراد مختلف در یک سازمان به آن دسترسی دارند.
مدل فروشگاهی:
این مدلها معمولاً در فروشگاه‌ها و رستورانها برای نگهداری چک، فاکتورها و اسناد مالی مهم استفاده میشوند. گاوصندوق های فروشگاهی طوری طراحی شده‌اند که کارکنان امکان قرار دادن مدارک در آن را دارند اما امکان دسترسی به این اسناد را ندارند؛ بنابراین نسبت به مدل اداری امنیت بیشتری دارد.