برای خرید بهترین برنج ایرانی شمال در برنج کوبی قائم آل محمد در خرمشهر

شالی‌کوبی و یا برنجکوبی فرآیندی است که در آن شلتوک به برنج كامل تبدیل و در کنار آن برنج نیم دانه، سبوس نرم و سبوس درشت نیز به دست می‌آید.