مزایای ظروف چوبی نسبت به ظروف فلزی و پلاستیکی 1.نارسانا بودن چوب

اگر قاشق فلزی برای مدت طولانی در قابلمه روی اجاق بماند به سرعت داغ میشود.علت آن این است که فلز بطور طبیعی رسانای حرارت است.پلاستیک چطور؟ رها کردن ظروف پلاستیکی در قابلمه روی اجاق بسیار خطرناک است زیرا پلاستیک براحتی ذوب میشود.برخلاف فلز و پلاستیک، چوب براحتی گرم نمیشود و قابل ذوب شدن هم نیست.آشپزی با ظروف چوبی ایمنتر و آسانتر است. بدون ترس از سوختگی میتوانید غذاهای متنوعی درست کنید. آسیب نمیبیند

آشپزی با قاشق فلزی باعث خراشیده شدن سطح ظروفی مانند تابههای تفلون، چدن یا فولاد ضدزنگ میشود.خراشیده شدن ظروف پخت و پز را نباید نادیده گرفت زیرا آلودگی شیمیایی تفلون یا چدن بر پخت غذا اثر میگذارد که در صورت مصرف برای بدن انسان مضر است.کفگیرهای چوبی به ندرت باعث خراشیده شدن قابلمه های آشپزی میشوند.کفگیرهای چوبی در مقایسه با با کفگیر فلزی، از دوام و ماندگاری بیشتری برخوردارند.بنابراین در هزینه خرید ظروف آشپزی بیشتر صرفهجویی میشود. طبیعی و غیر واکنشی بودن

ظروف چوبی با مواد اسیدی موجود در غذا واکنش نشان نمی دهند.قاشقهایی که از جنس فولاد یا فولاد ضدزنگ بیکیفیت هستند باعث میشوند که هنگام غذا خوردن مزه فلز را روی زبانتان حس کنید.حتی بر طعم غذاهایی مانند آب لیمو یا سس گوجه که اسید بالایی دارند اثر میگذارند و طعم غذا را تغییر میدهند. دلیل استفاده از قاشق چوبی برای عسل نیز غیرواکنشی بودن جنس چوب است.بنابراین برای حفظ کیفیت عسل برای استفاده یا ذخیرهسازی از قاشق چوبی استفاده میکنند. ضدزنگ و بدون خوردگی بر خلاف فلز، چوب هنگام قرار گرفتن در معرض اسید زنگ نمی زند و خورده نمی شود.ظروف پلاستیکی برای آشپزی زنگ نمیزند و خورده هم نمیشود اما نمیتوانند حرارت را تحمل کنند.مواد شیمیایی پلاستیکی به راحتی دچار خوردگی میشوند و ممکن توسط فرد همرا با غذا خورده شوند. استفاده راحت

راحتی در آشپزی یکی از عوامل مهم در پخت غذاهای با کیفیت است.طراحی ظروف چوبی بگونهای است که براحتی قابل استفاده است و میتوان از آنها با اطمینان خاطر برای آشپزی و خوردن غذا استفاده کرد.استفاده از قاشق چوبی برای هم زدن غذاهایی که نیاز به هم زدنهای طولانی مدت دارند بسیار مناسب است زیرا راحت و سبک است و با استفاده از آن احساس خستگی نخواهید کرد. ظاهر زیبا

خلاقیت و هنر در طراحی ظروف چوبی به آنها ظاهری زیبا و شیک میدهد.جای تعجب نیست اگر از این ظروف برای دکوراسیون آشپزخانه استفاده کنید زیرا منحصربفرد و زیبا هستند.اگر دوستان شما عاشق آشپزی در خانه و فضای باز هستند یا علاقهمند به استفاده از این ظروف برای غذا خوردن و استفاده در سفر و کمپ هستند میتوانید ظروف چوبی به آنها هدیه دهید. دوام و ماندگاری بالا مراقبت صحیح و مناسب باعث میشود طول عمر ظروف چوبی افزایش یابد و همیشه برای شما ماندگار باشند.چوب ذاتاً ساختار قوی و محکمی دارد و بسیار انعطافپذیر است.براحتی میتوان با قاشق چوبی مایعات بسیار چسبنده را هم زد.اگر سطح ظروف چوبی شما دچار سوختگی شوند براحتی میتوانید با کشیدن سنباده سطح سوخته شده را از بین ببرید. ضد باکتری بودن نتایج تحقیقات نشان می دهد که چوب بطور طبیعی میتواند میکروب ها و باکتری ها را از بین ببرد.همچنین تحقیقات حاکی از آن هستند که باکتری ها در ظروف پلاستیک و فلزی در مقایسه با ظروف چوبی سریعتر رشد می کنند.شاید به نظر برسد که ظروف پلاستیک دارای تخلخل نیستند و نمیتوانند مایعات را جذب کنند اما در صورتی که با چاقو خراشیده شوند امکان جذب مایعات را دارند.تمیز کردن سطح ناهموار پلاستیک حتی با سفید کننده یا ماشین ظرفشویی بسیار دشوار است.در مقابل، در تحقیقات انجام شده، چوب نشان داده است که توانایی متوقف کردن رشد باکتری های اعمال شده بر روی سطح خود را دارد.هم تخته برشهای نو و هم تختههای استفاده شده هر دو نشان دادند که این قابلیت را دارند. دوستدار محیط زیست

هنگامی که صحبت از حفظ و سازگاری با محیط زیست میشود، چوب بهترین انتخاب است.علت آن کاملاً بدیهی است ، زیرا چوب از طبیعت سرچشمه می گیرد و به هیچ وجه حاوی مواد سمی نیست.برخی ممکن است بگویند که استفاده از ظروف چوبی و ظروف آشپزخانه جنگل زدایی را تسریع می کند.اما ما میتوانیم از تولیدکنندگانی خرید کنیم که بطور قانونی از چوبها برای ساخت ظروف چوبی استفاده میکنند نه تولیدکنندگانی که جنگلزدایی میکنند.

در مورد همه چیز در مورد ظروف چوبی نظر بدهید یا سوالتان را بپرسید.