بازرگانی و صادرات و فروش زعفران احمدی در تهران

زمان چیدن گل‌ها با توجه به وضعیت و شرایط جویی منطقه تعیین می‌شود.گل‌دهی زمین‌های زعفران معمولا ۱۵ تا ۲۵ روز است و ماکزیمم گل‌دهی در روزهای هفتم تا دهم است.کلاله زعفران باد در سریع‌ترین زمان ممکن پس از زرد شدن رنگ پرچم جدا شود‌.

خراسان رضوی اولین استانی است که با سطح زیر کشت 82 هزار هکتاری، بیشترین زعفران ایران را تولید می‌کند. از شهرهای معروف تولیدکننده زعفران در این استان هم می‌توان به شهرهای تربت‌حیدریه، مشهد، خاف، گناباد، تایباد، بجستان، زاوه و تربت‌جام اشاره کرد. مردم خراسان سال‌هاست که به کشت زعفران مشغول هستند و این تجارت، بخش بزرگی از زندگی آن‌ها را تشکیل داده است.

حتما شنیده‌اید که می‌‌گویند زعفران نشاط‌ آور است. زعفران می‌‌تواند علائم و عوارض بیماری روحی روانی افسردگی را کاهش دهد. این ماده غذایی ارزشمند این کار را با تولید و ترشح ماده سروتونین در بدن انجام می‌‌دهد. سروتونین ماده‌ای در بدن است که می‌تواند افسردگی را کنترل کرده و آن را بهبود بخشد.حتی بسیاری از داروهای شیمیایی که برای افسردگی تجویز می‌‌شود سعی در کنترل سروتونین موجود در بدن دارند. البته این داروها با عوارض همراه بوده در حالی که زعفران یک ماده طبیعی است و عارضه خاصی بعد از مصرف ایجاد نمی‌‌کند. با خرید زعفران با کیفیت میتوانید مقادیر بسیار بالایی از این خواص اصل را به سیستم بدنی خود هدیه دهید.جالب اینکه زعفران جدای از اینکه خود عارضه‌ ای ندارد حتی می‌‌تواند عوارض ناشی از مصرف دارو های شیمیایی درمان افسردگی را کاهش دهد. از جمله اینکه اختلالات جنسی را بهبود می‌‌بخشد.

یکی از راه های تشخیص زعفران اصل چشیدن آن است، زعفران اصل مزه ی تلخی دارد و نباید مزه ای غیر از آن مثل مزه ی شیرین بدهد.در صورت داشتن مزه ی شیرین قطعا به آن مواد قندی مثل آب قند جهت سنگین شدن وزن آن اسپری شده است، پس به این مورد هم حتما توجه داشته باشید.