مجموعه تولیدی و برودتی سفیدسرما در کرج تولیدکننده انواع یخچال فروشگاهی، یخچال صنعتی، یخچال ویترینی، پرده هوا و سردخانه‌های صنعتی و فروشگاهی است.

بله، تمامی یخچال‌های فروشگاهی و صنعتی در سفیدسرما بر اساس نیاز مشتری، ابعاد فضای فروشگاه و نوع کاربری به‌صورت سفارشی طراحی و تولید می‌شوند.

بله، به دلیل باز بودن درب، این دستگاه‌ها مصرف بالاتری نسبت به یخچال‌های درب‌دار دارند، اما با استفاده از «پرده شب» در زمان تعطیلی فروشگاه، مصرف برق تا حد زیادی کنترل می‌شود.

1. کدام نوع یخچال فروشگاهی برای سوپرمارکت بهتر است؟ یخچال ایستاده ویترینی یا یخچال سه‌در با مصرف انرژی کم بهترین گزینه است.

کمپرسور سکاپ یا کمپرسورهای اینورتر نسل جدید بهترین انتخاب هستند.

خیر. این مدل مصرف انرژی بالایی دارد و بیشتر برای هایپرمارکت‌ها پیشنهاد می‌شود.

بین ۸ تا ۱۲ سال، در صورت سرویس منظم و استفاده استاندارد.

خچال قنادی باید «رطوبت‌گیر» نباشد. در یخچال‌های خانگی، رطوبت گرفته می‌شود تا از یخ‌زدگی جلوگیری شود، اما در قنادی، گرفتن رطوبت باعث خشک شدن و ترک خوردن خامه و کیک می‌شود. بنابراین سیستم سرمایشی آن باید به گونه‌ای طراحی شود که رطوبت محیط داخل را حفظ کند.

معمولاً دمای بین ۲ تا ۸ درجه سانتی‌گراد مناسب است. این بازه دمایی از رشد باکتری‌ها جلوگیری کرده و کیفیت بافت خامه و مواد اولیه را حفظ می‌کند.

علاوه بر جلوگیری از اتلاف انرژی، شیشه دوجداره (معمولاً با تزریق گاز آرگون) مانع از «عرق کردن» (میعان) سطح شیشه می‌شود. این موضوع باعث می‌شود مشتری دید کاملاً شفافی به ویترین محصولات شما داشته باشد.

گردش هوا باید به صورت یکنواخت در تمام طبقات انجام شود. اگر فن بیش از حد قوی باشد، محصولات خشک می‌شوند؛ اگر ضعیف باشد، اختلاف دما در طبقات بالا و پایین ایجاد می‌شود. سیستم «کانال‌کشی هوای غیرمستقیم» بهترین گزینه است.

حتماً از استنلس استیل (ضد زنگ) گرید ۳۰۴ استفاده کنید که در برابر شستشو و رطوبت کاملاً مقاوم است و استانداردهای بهداشتی را رعایت می‌کند.

استفاده از نورهای LED با طیف گرم یا آفتابی ملایم باعث می‌شود رنگ کیک و شیرینی‌ها در چشم مشتری جذاب‌تر به نظر برسد. نورهای خیلی سرد ممکن است رنگ مواد غذایی را مرده و غیرطبیعی جلوه دهند. ---

مدت زمان ساخت سردخانه به ظرفیت، نوع سردخانه و شرایط محل اجرا بستگی دارد، اما معمولاً بین چند هفته تا چند ماه زمان نیاز دارد.

بسته به نوع کاربری، ممکن است مجوزهای بهداشتی، شهرداری، محیط‌زیست و مجوزهای مرتبط با برق و گاز لازم باشد.

محلی با دسترسی مناسب به جاده، برق پایدار، آب کافی و دور از منابع گرمایی، بهترین گزینه برای ساخت سردخانه است.

ساندویچ پانل پلی‌یورتان و عایق XPS برای کف، از گزینه‌های رایج و استاندارد در ساخت سردخانه هستند.

بله، سردخانه‌ها معمولاً بر اساس نوع محصول، دمای مورد نیاز و ظرفیت ذخیره‌سازی به‌صورت اختصاصی طراحی می‌شون

کمپرسور، کندانسور، اواپراتور، تابلو برق، درب سردخانه‌ای و سیستم کنترل دما از مهم‌ترین تجهیزات هستند.

قیمت بر اساس ابعاد، نوع موتور، نوع عایق‌بندی، امکانات جانبی و سفارشی‌سازی محصول تعیین می‌شود. برای دریافت قیمت دقیق می‌توانید با مجموعه تماس بگیرید.

هزینه نهایی بر اساس ظرفیت، نوع تجهیزات تبرید، کیفیت عایق‌بندی، ابعاد سالن و هزینه نصب و راه‌اندازی تعیین می‌شود.

اگر طراحی و اجرای سردخانه اصولی باشد، هزینه نگهداری آن به‌صرفه خواهد بود و مصرف انرژی نیز کنترل می‌شود