ظروف چینی از خاک سفید (کائولن) ساخته می‌شوند و در دمای بالاتری پخته می‌شوند، در نتیجه سبک‌تر، براق‌تر و مقاوم‌تر از سرامیک هستند.

ظروف چینی مقاومت خوبی در برابر حرارت دارند، اما نباید مستقیماً روی شعله یا حرارت مستقیم قرار گیرند.

بله، ظروف چینی با کیفیت بالا هم برای پذیرایی رسمی و هم برای استفاده روزمره مناسب‌اند.