ماشین‌سازی قاسمی
به تولید و ارائه ماشین‌آلات ویژه برای خطوط تولید فرآوری پسته معروف است. این خطوط شامل مراحل مختلفی هستند که با استفاده از تجهیزات و ماشین‌آلات خاص انجام می‌شوند. برخی از ماشین‌آلات و تجهیزات این خطوط عبارتند از:
1. دستگاه‌های غربالگری: برای جداسازی پسته‌های با کیفیت از ضایعات و پسته‌های خراب.
2. دستگاه‌های شستشو: برای پاک‌سازی پسته‌ها از هرگونه آلودگی.
3. دستگاه‌های خشک‌کن: برای کاهش رطوبت پسته‌ها و حفظ کیفیت آن‌ها.
4. دستگاه‌های پوست‌کن: برای جداسازی پوست سبز از پسته.
5. دستگاه‌های بسته‌بندی: برای آماده‌سازی محصول نهایی برای بازار.
این تجهیزات به افزایش کارایی و کیفیت فرآوری پسته کمک می‌کنند و به تولیدکنندگان این امکان را می‌دهند تا محصولات خود را با استانداردهای بالا عرضه کنند.
خطوط تولید فرآوری پسته شامل مراحل مختلفی است که هر کدام به نوعی به بهبود کیفیت و آماده‌سازی پسته برای عرضه کمک می‌کند. این مراحل عبارتند از:
1. جمع‌آوری و ورود به کارخانه: پسته‌ها پس از برداشت به کارخانه منتقل می‌شوند.
2. غربالگری و پاک‌سازی: در این مرحله، پسته‌ها از نظر کیفیت بررسی شده و ضایعات، گرد و غبار و مواد زائد از آن‌ها جدا می‌شود.
3. شستشو: پسته‌ها به منظور پاک‌سازی کامل با آب شسته می‌شوند.
4. خشک‌کردن: برای جلوگیری از فساد و بهبود ماندگاری، پسته‌ها خشک می‌شوند.
5. برش و پوست‌گیری: در این مرحله، پوست سخت پسته‌ها جدا شده و پسته‌ها به اندازه‌های مناسب برش می‌خورند.
6. تفت و طعم‌دهی: پسته‌ها ممکن است تفت داده شده و با طعم‌های مختلف مزه‌دار شوند.
7. بسته‌بندی: در نهایت، پسته‌ها بسته‌بندی می‌شوند تا آماده عرضه به بازار شوند.
هر یک از این مراحل نیاز به ماشین‌آلات خاصی دارد که به بهینه‌سازی فرآیند و افزایش کیفیت محصول نهایی کمک می‌کند.