دستگاه پوست کن در ماشین سازی قاسمی یکی از تجهیزات مهم در صنعت غذایی و کشاورزی است که به منظور پوست کندن میوه‌ها و سبزیجات طراحی شده است. این دستگاه به ویژه برای افزایش سرعت و کارایی در فرآیند آماده‌سازی محصولات غذایی مورد استفاده قرار می‌گیرد.