دستگاه سیل وکیوم برای بسته‌بندی مواد غذایی و برخی محصولات صنعتی به روش خلا استفاده می‌شود. این کار باعث ماندگاری بیشتر، جلوگیری از رشد باکتری‌ها و حفظ کیفیت محصول می‌شود.

مدل دستی نیاز به اپراتور برای قرار دادن و خارج کردن بسته‌ها دارد، در حالی که مدل اتومات فرایند بسته‌بندی را به طور کامل و بدون دخالت دست انجام می‌دهد و برای تیراژ بالا مناسب است.

در اسکین پک، فیلم شفاف مانند یک لایه محافظ بر سطح محصول و سینی قرار می‌گیرد و ظاهر جذاب و امنیت بالاتر ایجاد می‌کند. این روش برای محصولات نمایشگاهی و کالاهای حساس مناسب است.