درون کابینتی تاریک، خنک و خشک، دور از اجاق گاز و نور خورشید بهترین محل است.

به‌جز موارد خاص مانند زعفران یا وانیل، نگهداری عمده ادویه‌جات در یخچال توصیه نمی‌شود؛ زیرا رطوبت و دیگر بوها ممکن است باعث کاهش کیفیت ادویه گردد.

بله، تمام ادویه‌جات تاریخ تولید و انقضا دارند و باید از مصرف ادویه کهنه خودداری شود. ادویه تازه و اصل را همیشه از فروشگاه نگین پک بخواهید.