تافی نوعی آبنبات سفت و کره‌ای است که از شکر و کره تهیه می‌شود و طعمی شیرین و کاراملی دارد. شکلات از دانه‌های کاکائو تهیه می‌شود و معمولاً نرم‌تر و در طعم‌های مختلف (تلخ، شیری، سفید) عرضه می‌شود.

شکلات تلخ مقدار بیشتری کاکائو دارد و آنتی‌اکسیدان بیشتری نسبت به شکلات شیری دارد، بنابراین برای سلامتی (در مصرف متعادل) مفیدتر است.

بله، شکلات تلخ حاوی ترکیباتی مانند فلاونوئید و تئوبرومین است که می‌تواند خلق‌وخو را بهبود بخشد و به سلامت پوست کمک کند.