تولید و توزیع انواع خشکبار و میوه خشک ارگانیک سنجاب در سردشت

پتاسیم

فعالیت رادیکال‌های آزاد در بدن منجر به تخریب سلول‌ها و تضعیف سیستم ایمنی بدن می‌شود. آسیب به سلول‌های بدن در طولانی مدت سبب بروز بیماری‌های جدی و سرطان می‌شود. وجود ویتامین‌های مختلف در این میوه خشک باعث تقویت خواص ضد سرطانی آن می‌شود.گوجه خشک از بروز سرطان پروستات جلوگیری کرده و در دفع سلول‌های سرطانی در ریه و معده موثر است.

گوجه فرنگی گیاهی بوته‌ای است. این گیاه از نظر دانش گیاه‌شناسی، میوه است ولی در علم کشاورزی یک نوع سبزی به شمار می‌رود. گوجه فرنگی میوه‌ای قرمز رنگ است که بوی مطبوعی دارد. این میوه برای اولین بار در قاره آمریکا یافت شد. امروزه این میوه حدود 30٪ از کشت سبزیجات دنیا را به خود اختصاص داده است. از این میوه در رژیم غذایی روزانه مثل: تهیه سالاد، انواع غذاها، سوپ‌ها و پیتزاها، زیاد استفاده می‌شود. از فراورده‌های آن به عنوان چاشنی غذا استفاده می‌کنند مثل:آب گوجه، سس گوجه، رب گوجه، پودر گوجه و گوجه خشک شده. استفاده از خواص گوجه خشک ، ویژگی‌های گوجه را حفظ می‌کند و با افزایش ماندگاری، موجب می‌شود تا به مدت بیشتری از خواص آن‌ استفاده کنید. گوجه فرنگی خشک کالری پایینی دارد و سرشار از آنتی‌اکسیدان است. در این مقاله سعی می‌کنیم خواص این میوه خشک را به طور کاملا علمی بررسی کنیم.

این محصول باداشتن خاصیتو مدر بودن دربیماریهای سنگ کلیهو مثانه بی نهایت مفید است وباعث سم زدایی در بدن میشود