Buğday saman özellikleri 🌾
Saman, hayvancılık ve tarım sektöründe önemli besin kaynaklarından biri olarak kullanılmakta ve hayvanların beslenmesinde ve büyümesinde önemli bir rol oynamaktadır. Bu yenilebilir malzeme, buğday, arpa ve mısır filizi gibi mahsullerin hasatından sonra kalan artıklardan elde edilir. Saman, özellikle yem kaynaklarının kıt olduğu dönemlerde, çiftlik hayvanlarının beslenme ihtiyaçlarını karşılamak için sıklıkla ekonomik açıdan faydalı bir kaynak olarak kullanılır. Ayrıca saman kullanımı, israfın azaltılmasına ve tarımsal atıkların optimum şekilde kullanılmasına yardımcı olurken aynı zamanda hayvancılık sektörünün katma değerine ve karlılığına da katkıda bulunabilir. Bu bakımdan hayvancılık sektöründe besi hayvanlarının beslenme ihtiyaçlarının karşılanması ve verimliliğin artırılmasında samanın etkili ve faydalı bir besin kaynağı olarak tanıtılması ve kullanılması büyük önem taşımaktadır.
Düz 🌾
İçerdiği yüksek lif içeriği (esas olarak selüloz ve lignin) nedeniyle samanın insanlar ve tek mideli hayvanlar (kümes hayvanları gibi) için yenilebilirliği çok sınırlıdır, ancak geviş getiren hayvanlar için samanın yenilebilirliği oldukça sınırlıdır. Mikroorganizmalar için faydalı olan ortakyaşarlar sindirim sistemlerine geri döner.
Ayrıca tarıma dayalı kırsal topluluklarda mahsul samanının yenmeyen çeşitli kullanımları vardır. Çiçek samanı, hayvancılık ve kümes hayvanları yatağı olarak kullanım, gübre üretimi ve tarımdan elde edilen saman için yakıt olarak kullanılacak sepet ve hasır gibi kırsal inşaat malzemelerinden çeşitli kullanımlar düşünülebilir. Elbette günümüzde bu tip ürünler için biyo karbon üretimi ve ondan yapılan karbon filtreler gibi yeni uygulamalar da araştırılıyor ve geliştiriliyor.
Farklı tarımsal pipet türleri 🌾
Tarımsal faaliyetlerden elde edilen en ünlü ve en önemli saman türü, bu makalenin ana odağı olacak olan buğday samanını içerir, ancak dünya çapında önemli miktarlarda, Pirinç, arpa gibi ürünlerden farklı türde samanlar üretilmektedir. yulaf, çavdar ve tritikale, sorgum ve dikotiledonlar veya fasulye, bezelye, soya fasulyesi vb. baklagiller elde edilir. Buna göre saman olarak bilinen üç ana ürün grubu bulunmaktadır. Birinci grup, pirinç tarımına uygun iklime sahip ülkelerde kullanılan buğday, arpa ve yulaf gibi tahılların kuru yaprak ve saplarını içerir, buna pirinç samanı da eklenir. gruptur ve genellikle bu gruba samanın genel adı, üretildiği bitkinin adı belirtilmeden verilir.
İkinci grup Tahıl samanı veya monokotiledonları içerir. tarımın başlıca lifli yan ürünleri arasında yer alan ve farklı ülkelerde nispeten geniş uygulamalara sahip olan mısır, sorgum ve darı gibi daha büyük bitkiler.
üçüncü grup çoğu durumda oluşur. Bezelye, fasulye, mercimek ve kolza tohumu, yer fıstığı, soya, susam gibi yağlı tohumlar dahil olmak üzere çeşitli bitkileri içeren dikotiledonlu veya baklagiller familyasından bitkilerden elde edilen saman ve... veya patates gibi yumrulu bitkiler ve tabii ki tekstil elyafı üreten bitkiler kenevir, keten ve pamuk gibi ürünler dahildir. Bu bitkilerin büyük bir kısmından saman hasadı yapmak, buğday veya arpa samanı hasadı kadar kolay olmayabilir. Çünkü yağışlı havalarda veya bitkinin nem içeriğinin yüksek olduğu zamanlarda hasat etmek daha iyidir. Bu ürünler, ana ürün (tohum) ile ikincil ürün (saman) hasadı için en iyi zaman arasında en büyük tesadüfü yaratacak şekilde doğru zamanda ve doğru zamanlamayla hasat edilmezse veya doğru zamandan daha erken hasat edilirse , verim kaybı yaşayacaklar veya kuraklığa maruz kalacaklar ve çok fazla renk değişimi olacak ve hasat sırasında çok fazla düşme ve ezilme yaşayacaklar, bu da üretilen saman ürününün israfını büyük ölçüde artırıyor.
Hayvancılık için samanın faydaları 🌾
Tahıl samanı (özellikle buğday samanı) her zaman yataklıkların ve hayvan yemlerinin değişmez bir parçası olmuştur, ancak kullanımının, temel olarak bu ürünün fiziksel ve kimyasal özellikleriyle ilgili olan kendi zorlukları ve avantajları vardır.
>Buna dayanarak, tahıl samanının (özellikle buğday samanının) hayvan rasyonunun büyük bir kısmı olarak kullanılmasının, hayvanlar için gerekli besin maddelerinin (özellikle laktasyon aşamasında ve yüksek verimli hayvancılık döneminde) tedarikini azaltabileceği, dışkı ve dışkı yoluyla besin kaybı Tabii ki bu zorluklar, daha önce de belirttiğimiz gibi hayvan beslenmesinde saman kullanımının yerini kaybetmesine neden olmuyor. Bugün bile saman, hayvancılıkta en uygun koşulları yaratan yaygın gıda bileşenlerinden biridir. Bu nedenle kuru dönem rasyonlarında saman kullanılması yaygın olmakla birlikte bu grup ineklerin aldığı enerji miktarı, rasyonun anyon-katyon dengesi, potasyum, potasyum gibi minerallerin miktarları da kontrol edilmektedir. Kalsiyum kontrol altına alınır ve böylece doğumdan sonraki dönemde süt humması olasılığı azalır. Elbette kuru ineklerin rasyonlarında saman kullanımına tamamlayıcı olarak ineklerin vücutlarının doğum ve emzirmeye hazırlanmasına yardımcı olmak ve şoku (süt hummasına yol açan) önlemek amacıyla anyonik tuzların kullanımı da önerilmektedir. Bu durumların yanı sıra kuru dönemdeki rasyonlarda saman kullanılması işkembeyi doldurucu etki göstererek bu dönemde meme başlarının yer değiştirmesi gibi sindirim sorunlarının görülme ihtimalini azaltır.