رنگ برنج : سفید ارگانیک : بله نوع برنج : ساده عنوان برنج : هاشمی اندازه دانه : نیم دانه شماره پروانه بهداشت : 2-1098 /47 برنج‌های گیلان‌کشت قبل از ورود به دستگاه بسته‌بندی باید از فیلتر دستگاه سورتینگ بگذرند. این دستگاه یا استفاده از دوربین‌های قوی تمام دانه‌های برنج را کنترل می‌کند و تمام ضایعات برنج را از آن جدا می‌کنند تا در منزل احتیاجی به پاک کردن برنج وجود نداشته باشد. روش کاشت, داشت و برداشت برنج تاثیر مستقیمی در کیفیت برنج دارند. برنج‌های گیلان کشت به کمک کشاورزان خبره گیلانی زیر نظر مهندسین کشاورزی با استعداد کشورمان کشت می‌شود که همین امر باعث تفاوت کیفیت محصولات گیلان کشت نسبت به سایر برنج های کشت شده در کشورمان باشد. برنج های گیلان کشت دو بار الک شده‌اند و به عبارتی دوالکه می‌باشند تا تمام دانه‌های شکسته آن از دانه سالم جدا شود تا هنگام پخت ظاهر زیبایی داشته باشد.