رنگ برنج : سفید ارگانیک : بله نوع برنج : ساده اندازه دانه : دانه کامل شماره پروانه بهداشت : ۳۴/۱۷۱۵۳ عطری و بوی زیاد , طعم خوب و مورد پسندی دارد. برخلاف برنج های شمال که معمولا طبع آن ها سرد می باشد برنج عنبربو دارای طبعی گرم است. خواص و مزایای برنج عنبربو: بسیار سبک بوده و هضم آن آسان تر است و به چربی شکمی تبدیل نمی شود. موجب کاهش تری گلیسرید و فشار خون می شود. برای افراد دارای سوء تغذیه شدید مناسب است. به دلیل طبع گرم آن برای افراد سرد مزاج بسیار مناسب بوده و بیماری های جسمی و روحی را به حداقل می رساند. تحریکات معده و روده را کم می کند. دارای میزان فراوانی از ویتامین های گروه B و E، فیبر و مواد مغذی و معدنی است.