رنگ برنج : سفید نوع برنج : ساده اندازه دانه : دانه کامل شماره پروانه بهداشت : ۴۵/۱۰۹۸-۱ برنج دم‌سیاه یکی از بهترین انواع برنج‌های ایرانی است که به طور عمده در استان‌های گلستان، مازندران و گیلان رشد می‌کند و از آن به عنوان برنج‌های کیفی شمال کشور یاد می‌شود. این نوع از برنج‌های ایرانی با داشتن عطری فوق‌العاده توانسته است از محبوبیت بالایی برخوردار باشند. ارزش غذایی بالای برنج دمسیاه نشان‌دهنده‌ی کیفیت بی‌نظیر این محصول می‌باشد. ویژگی‌های ممتاز برنج دم‌سیاه سبب شده است که امروزه افراد با اطمینان خاطر این برنج را در اولویت خرید قرار دهند. دانه‌های این برنج به صورت کشیده می‌باشد و بعد از پخته شدن نیز بیشتر کشیده می‌گردند و همین نکته موجب شده است که بتوانیم بعد از پخته شدن به راحتی آنها را شناسایی کنیم. اگر شما نیز به دنبال برنج دانه‌بلند ایرانی هستید به شما برنج دم‌سیاه را توصیه می‌کنیم. رنگ دانه‌ی برنج دم‌سیاه سفید مایل به رنگ کرم می‌باشد، طول دانه‌های آن به طور تقریب 7.5 میلیمتر است و عرض آن 1.87 میلیمتر می‌باشد. البته لازم به ذکر است که بعد از پخته شدن و دم کشیدن، عرض آن به 12.15 میلیمتر می‌رسد.