دستگاه نانوایی لواش تمام اتوماتیک در بین نانوایان با نام های تنور روتاری ، دستگاه نانوایی لواش تونلی ، دستگاه نانوایی تونلی گردان ، دستگاه پخت نان لواش تمام اتوماتیک شناخته شده است. و برای پخت نان لواش طراحی شده است.

تنور روتاری ایران یاپ تبریز ابعاد کمی دارد لذا فضای کمی را در نانوایی ها اشغال می کند و مشکل کمبود فضا با این دستگاه نانوایی رفع می گردد.

طریقه کار دستگاه نانوایی لواش تمام اتوماتیک بدین صورت می باشد که ابتدا خمیر در دستگاه خمیر گیر تهیه می شود سپس توسط نیروی انسانی به داخل مخزن دستگاه پهن کن انتقال داده می شود ، خمیر توسط پهن کن خمیر یا سه کاره نانوایی پهن شده و به کمک تسمه نقاله به سطح سنگ های چدنی دستگاه تنور روتاری انتقال داده می شود.

موقع ورود خمیر روی سنگ ، ناوند شروع به ضربه زدن می کند و خمیر بر روی سطح سنگ چدن می چسبد و سپس خمیر مسیر پخت که به حالت گردان عمودی است طی می کند و پخت می گردد و در اندازه تعیین شده برش میخورد و وارد ریل نان درآر شده و در مسیر توسط فن های نان درار خنک شده و در روی میز نان جمع کن جمع آوری و تحویل مشتری می گردد.04134210876