کشمش سبز قلمی یکی از انواع مرغوب کشمش است که به دلیل رنگ سبز جذاب، شکل کشیده و طعم شیرین مطلوب، در بازارهای داخلی و بین المللی طرفداران زیادی دارد. در ادامه به بررسی کامل این محصول میپردازیم:

ویژگی های ظاهری و فیزیکی: • رنگ: سبز روشن تا سبز مایل به زیتونی • شکل: کشیده و قلمی (طول حدود 2-3 سانتی متر) • بافت: نرم با پوستی چروکیده • طعم: شیرین با رگه های ملایم ترش • هسته: بدون هسته (بی دانه)