وزن : ۴ گرم وزن بسته‌بندی : ۱۲۶ گرم ابعاد بسته‌بندی : ۳۰x۵x۵ سانتی‌متر شماره پروانه بهداشت : ۱۴۴۲/ظ/۱۳ شکل ماده غذایی : نگین ویژگی های زعفران سرگل: این نوع زعفران محصول الک کردن وپاک کردن پوشال ویا دسته به روش خاصی است که طی آن فقط و فقط کلاله زعفران دیده می شود. ولی چونکه در طول تبدیل پوشال قلمدار و یادسته به سرگل امکان شکستن کلاله وجود دارد لذا این نوع جنس مقداری ریز وریخته است و نسبت وزن به حجم اش نسبت به انواع دیگر زعفران زیاد تر است. ویژگیهای زعفران سرگل هویار : 1- خوش رنگ می باشد. 2- به هم چسبیده نمی باشد. 3- کلاله ها کاملا از هم جدا هستند. 4- کلاله بدون ذره ای سفیدی وکاملا قرمز می باشد.