وزن : ۰.۷۲ کیلوگرم
شماره پروانه بهداشت : ۱۵/۱۷۱۲۴
ارگانیک : بله
نوع بستهبندی : پلاستیک
موارد استفاده : سالاد و پخت و پز، سالاد، خورش، خوراک، سرخکردنی، ماهی و غذاهای دریایی، سیب زمینی
روغن کنجد بکر هلسید تولید شده از حدود دو کیلو گرم کنجد ایرانی و بسیار مرغوب است این روغن برای پخت و پز سرخ کردن با حرارت ملایم استفاده می شود. اگر قصد سرخ کردن بی پروا دارید از روغن کنجد تصفیه شده هلسید استفاده کنید. برای سرخ کردن ترجیحا از ظروف استاندارد چدن یا تفلون استفاده کنید. در این روش بدون حرارت و به روش پرس سرد مستقیما روغن از کنجد استحصال می شود که باعث می شود خواص بی کم و کاست از دانه به روغن انتقال پیدا کند.

