وزن : ۰.۹۲ کیلوگرم حجم : ۱ لیتر شماره پروانه بهداشت : ۵۰/۲۱۹۸۳ نوع بسته‌بندی : بطری موارد استفاده : سرخ‌کردنی خانواده روغن های سرخ کردنی ترکیبی بروج : این دسته از روغن ها به دلیل این که از ترکیب چند نوع روغن گیاهی مختلف تهیه شده خواص بسیار زیادی دارند و همچنین چون در تولید آنها از پالم استفاده نشده است ، ضرری برای سلامت قلب و عروق ندارند. این روغن ها جذب بسیار کمی به غذا داشته و به همین علت غذا های سرخ شده ، ترد و خوش طعم می شوند. و به علت تحمل دمایی بالا ، در برابر حرارت مقاوم هستند و نمیسوزند. روغن های سرخ کردنی ترکیبی بروج ، زیرو ترانس هستند و برای سلامت قلب و عروق مشکلی به وجود نمی آورند.