وزن : ۱.۸ کیلوگرم
حجم : ۱.۸ لیتر
شماره پروانه بهداشت : ۴۹/z۱۵۴۶
نوع بستهبندی : بطری
موارد استفاده : سالاد و پخت و پز
ذرت تقریبا حاوی ۴/۵ درصد روغن میباشد که حدود ۸۵ درصد این روغن در جوانه آن قرار دارد. روغن ذرت بوی ملایمی دارد و دارای ارزش غذایی زیادی میباشد. روغن جوانه ذرت منبع غنی از امگا- ۳ (که یک اسید چرب ضروری است) میباشد. روغن ذرت نقش مهمی در تامین اسیدهای چرب ضروری و ویتامینهای K و E داشته و اثرات مفیدی بر سیستم قلبی- عروقی و همچنین سیستم ایمنی دارد. این روغن حاوی مقادیر بالایی از اسیدهای چرب غیراشباع و مقادیر کمی اسیدهای چرب اشباع شده است که از این نظر نیز برای سلامتی بسیار مفید میباشد. همچنین روغن ذرت غنى از فیتواسترولها (استرولهای گیاهی) است و میتواند میزان جذب کلسترول را بیش از ۲۵ درصد کاهش دهد و در نتیجه، بیماریهای قلبی- عروقی که تا حد زیادی مربوط به کلسترول خون هستند، را کاهش میدهد

