رنگ برنج : سفید نوع برنج : ساده عنوان برنج : هاشمی اندازه دانه : دانه کامل شماره پروانه بهداشت : ۴۹۱۱۸۱ برنج هاشمی یکی از باکیفیت‌ترین انواع برنج ایرانی است که علاوه بر کیفیت عطری و طعمی دارای مزایا و ویژگی‌های منحصر بفردی در تولید است. این برنج دارای ساقه‌های نازکی است که آفت‌های مختلفی مثل کرم ساقه خوار امکان رشد و فعالیت در آن را ندارند و در نتیجه این برنج نیاز به سم پاشی کمتری دارد و به همین دلیل به عنوان یک برنج ارگانیک و سالم شناخته می‌شود. برنج هاشمی بیشترین نوع برنجی است که در شالیزارهای استان گیلان کشت می شود. حدود ۶۰ درصد از شالی های استان گیلان زیر کشت برنج هاشمی، ۳۰ درصد از آن زیرکشت برنج علی کاظمی و تنها ۱۰ درصد آن متعلق به سایر برنج ها مثل صدری، دیلمان، حسنی، گوهر، سپید رود و … است.