رنگ برنج : سفید نوع برنج : ساده عنوان برنج : طارمی اندازه دانه : لاشه شماره پروانه بهداشت : 1-1151/ 49 برنج نیم دانه و سرلاشه دارای عطر و طعم بسیار قوی هستند، به طوری که می توان گفت عطر آن از برنج طارم دانه بلند بیشتر است. چرا که دانه های برنج پس از شکسته شدن عطر بیشتری از خود تولید می کنند. سرلاشه طارم ناظری کناری شامل حداقل 60% برنج کامل طارم می باشد.