آب زرشک طبیعی خواص بسیار عالی دارد و برای سلامتی مفید است. اما آب زرشک های آماده طبیعی نیستند، پس بهتر است آب زرشک طبیعی را تهیه کنید و از خواص باور نکردنی آن لذت ببرید.علاوه بر اینکه خود زرشک دارای خواص بی نظیری است آب زرشک هم خواص دارویی و مفید بسیاری برای بدن دارد. زرشک به علت داشتن ویتامین ها و آلکالوئیدی به نام بربرین سبب مقاومت بدن در برابر امراض می شود و اثرات آنتی بیوتیکی برای باکتری ها دارد.
ارزش غذایی و خواص آب زرشک
آب زرشک برای لاغری و کاهش وزن:مصرف زرشک و آب زرشک سبب افزایش چربی سوزی می شود بنابراین لاغری و کاهش وزن را در پی دارد.
آب زرشک برای تنظیم قند خون:اگر می خواهید سطح قند خون شما کاهش یابد آب زرشک را همراه با گیاه خارمریم مصرف کنید تا مانند انسولین عمل کرده و سطح قندخون را کنترل نماید.
آب زرشک برای جلوگیری از ابتلا به دیابت: آب زرشک به کنترل قند خون کمک می کند و برای جلوگیری از ابتلا به دیابت بسیار مناسب است اما مصرف همزمان داروهای خاص کاهش سطح قند خون با آب زرشک اختلال ایجاد می کند.
آب زرشک برای تنظیم فشارخون:نوشیدن آب زرشک بدون نمک سبب پایین آمدن فشار خون و رفع غلظت خون می شود. اگر آب زرشک را با نمک مصرف کنید سبب بالا رفتن فشار خون می شود و برای افراد دارای فشار خون پایین مناسب است .
آب زرشک برای شستشوی کبد و کلیه:مصرف آب زرشک به تغذیه ی کبد کمک می کند و موجب انجام درست عملکردهای کبد می شود همچنین آب زرشک کبد و کلیه را شستشو می دهد.
درمان بیماری با استفاده از آب زرشک
آب زرشک برای درمان بیماری های قلبی عروقی:آب زرشک نوعی ترکیبی فعال به نام بربامین دارد که با تنظیم غلظت یون های کلسیم باعث محافظت از قلب در برابر آسیب ها و صدمات به بافت قلب می شود.تنظیم این یون های کلسیم از بروز سکته جلوگیری می کند.
کاهش علایم بیماری سل:آب زرشک دارای خواص ضد باکتریایی است. مصرف روزانه یک فنجان آب زرشک علائم بیماری سل را کاهش می دهد.
آب زرشک برای تقویت سلامت ذهنی و مغزی:بربامین موجود در آب زرشک سبب از بین رفتن خطر اکسیداسیون در زیست مولکول های مغز می شود و از کار افتادگی مولکول های حافظه جلوگیری می کند.
آب زرشک برای درمان اسهال:آب زرشک دارای ویژگی های قابض کنندگی است که می توانید ازبا مصرف آن از فواید بی نظیر آن در درمان اسهال بهره مند شوید.
درمان بیماری صرع:باربرین موجود در زرشک برای درمان بیماری تشنج موثر است و صرع را بهبود می بخشد.
داروی ضد روماتیسم:آب زرشک دارای خاصیت ضدروماتیسمی بوده و این بیماری را درمان می کند.
آب زرشک برای درمان سیاتیک یا درد پایین کمر:ترکیبات موجود در آب زرشک به عنوان دارویی موثر در کاهش کمردرد شناخته می شوند و سیاتیک یا درد پایین کمررا درمان می کنند.
آب زرشک برای مبارزه با عفونت:آب زرشک کارایی سیستم ایمنی بدن را افزایش می دهد و برای درمان انواع عفونت ها مانند عفونت مجاری ادراری،عفونتهای قارچی دستگاه تناسلی زنان و عفونت های دستگاه گوارش مفید است.
آب زرشک برای رفع گرفتگی معده:آب زرشک گرفتگی معده و سایر مشکلات گوارشی را درمان می کند.