آشپزخانه مدرن که وقتی صحبت از سبک های طراحی به میان می آید، آشپزخانه مدرن همچنان یک انتخاب محبوب است چرا که تعادل کاملی بین فرم و عملکرد ارائه می دهد. یعنی در عین زیبایی کارایی بالایی برای شما دارد و تمامی اجزای آن برای راحتی کاربر طراحی میشود. سادگی در این سبک با داشتن خطوط مشخص و زیبا به این معنی است که می توان آن را در اکثر خانهها به کار برد. در حالی که مطبخ عموما یکی از شلوغ ترین و گاهی آشفته ترین بخش های خانه است، یک طراحی مدرن طراحی به عنوان یک پس زمینه آرام برای شلوغی این بخش عمل می کند. این سبک معمولاً شامل فضاهای باز، ویژگیهای مینیمالیستی و پالتهای رنگی ساده است که فضایی بدون شلوغی را ارائه میدهد.
به طور کلی اصطلاح “مدرن” شامل همه چیزهایی می شود که ساده و در عین حال کارآمد هستند.
یک آشپزخانه مدرن چه ویژگیهایی را شامل میشود؟
در مورد آشپزخانه مدرن بهتر است بدانیم که این سبک از آشپزخانهها اغلب دارای طراحی شیک و مینیمالیستی با تاکید بر کارایی هستند. یعنی در عین اینکه زیبایی و سادگی در این سبک اهمیت دارد، اما همواره باید تمامی اجزا در خدمت راحتی کاربر باشند و کارایی بالایی را در بر بگیرند. دقیقا برخلاف سبک کلاسیک که برخی از وسایل خاص صرفا برای ایجاد حس لوکس و خاص بودن اضافه میشود و حتی ممکن است در موارد راحتی در استفاده هم فدای زیبایی شود. به همین دلیل است که عموما در این سبک همواره از لوازم هوشمند استفاده میشود در سبکهای جدید اغلب دارای وسایلی هستند که به اینترنت متصل میشوند و می توان آنها را با گوشی هوشمند یا دستورات صوتی کنترل کرد. که میتوان آن را بخشی از یک خانه هوشمند دانست و این تکنولوژی به شما کمک میکند تا زندگی سادهتری را تجربه کنید. به همین دلیل است که اغلب از فناوری هایی مانند بلندگوهای داخلی، دستیارهای خانه هوشمند و ایستگاه های شارژ بی سیم استفاده می کنند.
در انتخاب آشپزخانه سبک مدرن تفاوتی ندارد که خانه شما کوچک باشد یا بزرگ، در نهایت در این سبک شما همواره پلان های باز خواهید داشت که میتوانید بدون مشکل بین نشیمن و آشپزخانه رفت و آمد کنید. به همین دلیل است که این سبک مورد توجه افرادی که در شهرهای مدرن و آپارتمانهای کوچک زندگی میکنند بیشتر قرار میگیرد. چرا که میتوانند با استفاده از انواع دکور چوبی خاص هم فضا را بزرگتر نشان دهند و هم راه حل های ذخیره سازی کارآمد داشته باشند. این فضاها اغلب دارای کابینت های سفارشی و راه حل های ذخیره سازی هستند که فضا را به حداکثر می رساند و به هم ریختگی را کاهش می دهد.
طراحی آشپزخانه سبک مدرن
به طور کلی این سبک در بین سبکهای معاصر طبقه بندی می شود. این یک تعریف بسیار ساده است. در واقعیت، این بسیار پیچیده تر از این است. در ادامه به معرفی برخی از مهمترین ویژگیهایی میپردازیم که باید از یک آشپزخانه مدرن انتظار داشته باشید.
نورپردازی آشپزخانه
در آشپزخانه سبک مدرن اغلب گزینههای نورپردازی متنوعی استفاده میشود، از جمله نورپردازی برای آمادهسازی غذا، نور محیطی برای جو و نورپردازی برجسته برای برجسته کردن ویژگیهای خاص. در این طراحی اهمیت نور به احدکثر رسانده میشود تا برای هر شرایطی بتوان نور مناسب را استفاده کرد. همچنین معمولا به شیوهای طراحی صورت میگیرد که در طول روز بتوان از نور طبیعی نیز بهره برد.
طراحی مینیمالیستی در آشپزخانه مدرن
این نوع از فضاها اغلب دارای طراحی مینیمالیستی با خطوط تمیز، رنگ های خنثی و اشکال ساده هستند. همچنین در آنها از مواد پایداری مانند بامبو، چوب و شیشه استفاده می کنند که در عین مینیمالیستی بودن، حس خوبی هم به فضا اضافه کنند. هر چند گاهی از فلزات هم بهره میگیرند.
کابینت ها نیز در سبک طراحی آشپزخانه مدرن اغلب دارای درهای صفحه ای تخت یا ساده بدون هیچ گونه جزئیات تزئینی هستند. آنها ممکن است از موادی براق و یا مات ساخته شوند. در نهایت بر خلاف سبکهای دیگر که درهای کار شده یکی از اصول آن است، در اینجا تمامی ویژگی ها با سادهترین شکلهای ممکن ساخته میشوند.
پلانهای باز
در آشپزخانه سبک مدرن معمولا همه اجزا دارای خطوط تمیز و صاف هستند که ظاهری ساده و بدون درهم ایجاد می کنند. پلانها باز و خلوت است و معمولا نهایتا یک جزیره بین آشپزخانه و نشیمن قرار میگیرد. رنگهای سفید، خاکستری و دیگر رنگهای خنثی در این سبک رایج هستند، زیرا ظاهری تمیز و زیبا ایجاد میکنند. همچنین اغلب دارای کانترهایی هستند که از مواد بادوام مانند کوارتز، گرانیت یا مرمر ساخته شدهاند.