قسمت سینک یکی از پر استفاده ترین فضاها در آشپزخانه شماست. این چیزی است. که تقریباً هر روز از آن استفاده می کنید. و مکانی که استفاده زیادی را تجربه می کند.
سینک چیست ؟
قطعات سینک

لگن
سیفون
شير آب
جنس شیر ظرفشویی
شیرآلات خانگی عموماً از جنس سرب و یا برنج تهیه می شوند. در مقایسه، جنس برنجی از سرب بهتر است.
زیرا که سرب پس از مدتی به خورد آب میرود و با آب آشامیدنی مخلوط می گردد پس خصوصا برای شیر سینک ظرفشویی اصلاً مناسب نیستند. شیرآلات سربی زودتر شکسته و پوسیده می شوند.
نکات مهم در هنگام خرید شیر آشپزخانه
- برای تشخیص برنجی بودن شیر می توان از خصوصیت وزنی آن بهره برد. این نوع شیرها نسبت به دیگر شیرها دارای وزن بیشتری هستند.
- باید در خرید دقت کرد و فقط به قیمت پایین اکتفا نکرد زیرا آنها دارای اجزای پلاستیکی هستند و از دوام کافی برخوردار نیستند.
- همچنین به جنس کارتریج داخلی شیر هم دقت کرد تا کیفیت لازم را داشته باشد.
- بلندی شیر سینک ظرفشویی مهم است تا بتوان به راحتی ظروف را شستشو کرد.

استفاده از شیر ظرفشویی دو منظوره چه مزیتی دارد ؟
1. شیر ظرفشویی دوکاره قابلیت حذف کلر موجود در آب شهری را دارد. کلر مادهایست که برای سلامتی ضرر دارد اما شرایط تصفیه خانههای آب شهری طوری است که این ماده از آب لوله کشی زدوده نمیشود. شیرهای دو کاره اما قابلیت حذف کلر و سایر مواد مضر موجود در آب را دارند.
2. شیر ظرفشویی دوکاره دارای سیستم تصفیه آب است و دیگر نیازی به خرید دستگاه تصفیه آب ندارید.
3. استفاده از شیرهای دو منظوره، ارزانترین راه برای حذف مواد آلاینده به حساب میآید.
4. در خانههای امروزی، فضای خانه بسیار کوچک شده و در نتیجه صرفه جویی در فضای خانه از اهمیت بالایی برخوردار است. شیرهای دو منظوره دارای سیستم تصفیه آب هستند و نیازی به سیستم آب شیرین کن جداگانه ندارند، در نتیجه فضای کمتری را اشغال میکنند.




