انواع ماشین آلات صنایع غذایی
✅ دستگاه بلانچ
در میان انواع تجهیزات صنایع غذایی، دستگاه بلانچ دارای اهمیت بسیاری است. از این دستگاه صنایع غذایی، به منظور حذف میکروب ها و باکتری های مختلف استفاده می شود. از جمله مزایای استفاده از دستگاه بلانچ در صنایع غذایی عبارتند از:
✔️ از بین رفتن طعم و بوی نامطلوب سبزی ها در زمان یخ زدن
✔️ حذف آلودگی ها از مواد غذایی مختلف
✔️ از بین بردن نمک اضافی موجود در گوشت و ماهی شور
✔️ جداسازی پوست مغزها
✔️ خروج هوایی که در بافت محصول، محبوس شده است.
✔️ ثابت نگه داشتن رنگ، بو و طعم مواد غذایی
✅ دستگاه اتوکلاو
این دستگاه در صنایع غذایی به منظور از بین بردن میکروب ها مورد استفاده قرار می گیرد.
✅ دستگاه اسلایسر
از دیگر ماشین آلات صنایع غذایی می توان به دستگاه اسلایسر اشاره کرد. به منظور اسلایس کردن و خرد نمودن انواع مختلف مواد غذایی از جمله میوه، صیفیجات و حتی گوشت، از این دستگاه استفاده می شود. اسلایسرها دارای انواع مختلفی هستند که در قدرت موتور با یکدیگر تفاوت دارند. طراحی این دستگاه بر اساس نوع ماده غذایی مورد نظر، صورت گرفته و دارای عملکردهای گوناگونی است.
✅ دستگاه های آسیاب مواد غذایی
یکی دیگر از تجهیزات صنایع غذایی که بسیار مورد استفاده واقع می شود، دستگاه آسیاب است. دستگاه های آسیاب در انواع مختلفی برای مصارف خانگی، عطاری ها و کارخانه های بزرگ تولید کننده مواد غذایی ساخته می شوند.
دستگاه های مختلف آسیاب صنعتی، دارای ابعاد و اشکال مختلف هستند. این نوع از تجهیزات صنایع غذایی به منظور خرد و پودر کردن مواد غذایی مختلف مورد استفاده قرار می گیرند. یکی از دستگاه های آسیاب صنعتی، مدل چکشی می باشد که برای خرد کردن مواد غذایی سخت مورد استفاده قرار می گیرد. دستگاه آسیاب صنعتی پره ای نیز نوع دیگری از آسیاب ها می باشد که برای آسیب مواد غذایی با حجم بالا گزینه مناسبی است.
✅ درایر یا دستگاه خشککن
در بسیاری از کارخانه های مواد غذایی از درایرها به منظور کاهش رطوبت برخی مواد غذایی و خشک کردن آن ها استفاده می کنند. در این فرآیند، ویتامین ها و ریز مغذی های مواد غذایی با کیفیت سابق حفظ می شوند.
✅ دستگاه سپراتور
در میان ماشین آلات صنایع غذایی، از دستگاه سپراتور به جهت جداسازی استفاده می شود. از جمله کارخانه هایی که در آنها دستگاه سپراتور مشاهده می شود، کارخانه های تولیدکننده مواد لبنی هستند که به عنوان خامهگیر از این دستگاه استفاده می کنند.
✅ دستگاه های پخت مواد غذایی
دستگاه های پخت، جزء مهمترین تجهیزات صنایع غذایی هستند که دارای انواع مختلف می باشند. از جمله این دستگاه ها می توان به دیگ های بخار مورد استفاده در صنایع کنسروسازی، دستگاه های فر صنایع نان، اجاق گازهای صنعتی، مایکروویو صنعتی اشاره کرد.
دستگاه های صنعتی CNC
CNC مخفف عبارت Computer Numerical Control است و به کنترل عددی دستگاه های صنعتی مرتبط است. دستگاه های CNC شامل دستگاه های مخرطه، دستگاه های فرز، دستگاه های برش می شوند. این دستگاه ها قابلیت برنامه ریزی و کنترل از راه دور را دارند که این قابلیت را از طریق کامپیوتر یا دستگاه های کنترل عددی انجام می دهند. دستگاه های CNC دقیق و قابل اعتماد هستند. دستگاههای صنعتی CNC با استفاده از کامپیوتر و نرمافزارهای مخصوص ساخت قطعات دقیق صنعتی از جمله قطعات اتومبیل، هواپیما و فضاپیما استفاده میشود.
دستگاه های تزریق پلاستیک
دستگاه های صنعتی تزریق پلاستیک به طور گسترده ای در صنایع پلاستیکی استفاده می شوند. این دستگاه ها دارای یک قالب (Mathology) هستند که با پر کردن آن با ماده محور، قطعات پلاستیکی را تولید می کنند. دستگاه های تزریق در اندازه های مختلفی و با قابلیت های متفاوتی وجود دارند.این دستگاهها برای تزریق مواد پلاستیکی به شکل قالبی خاص برای ساخت اشیاء استفاده میشوند.
دستگاه بسته بندی صنعتی
از دستگاه بسته بندی که دارای طیف گسترده از انواع ماشین آلات صنعتی با اقسام مدل ها و کارایی های مختلف می باشد. از این دستگاه برای بسته بندی انواع محصولات غذایی، سخت افزاری، شیمیایی، کارتن، دارویی استفاده می شود. از جمله انواع دستگاه های بسته بندی صنعتی و خانگی شامل دستگاه ساشه، دستگاه شیرینگ پک، دستگاه بوجاری، دستگاه بسته بندی حبوبات و خشکبار، دستگاه بسته بندی خانگی و غیره هستند. به طور کلی تری می توان گفت که ماشین آلات بسته بندی برای محصولات مختلف از جمله مواد غذایی، دارویی و محصولات خانگی استفاده میشوند.
دستگاه های لیزر صنعتی
دستگاه های لیزر برای برش، حکاکی و جوشکاری مورد استفاده قرار می گیرند. با استفاده از این دستگاه ها، برش های با دقت بالا و خطوط حک شده با عمق مختلف ایجاد می شود.
دستگاه خشک کن میوه و سبزی
از این دستگاه صنعتی برای خشک کردن مواد غذایی و خشک کردن میوه و سبزی جات استفاده می شود. دستگاه خشک کن میوه دارای ابعاد و اندازه های مختلفی هستند که می توانند حرارت مورد نیاز برای خشک کردن میوه جات و سبزیجات را توسط سوخت های مختلف گازی، برقی، گازوئیل، بنزین استفاده کنند.
دستگاه میکسر صنعتی
دستگاه میکسر صنعتی از ماشین آلات و دستگاه های صنعتی بسیار مهم در تولید مواد غذایی، دارویی، شیمیایی محسوب می شوند. این دستگاه ها برای مخلوط سازی انواع پودرها با یکدیگر یا میکس کردن مواد خمیری، مایعات غلیظ و رقیق استفاده می شوند.
دستگاههای پخت و آشپزی صنعتی
این دستگاه ها به عنوان تجهیزات آشپزخانه صنعتی شناخته می شوند؛ برای پخت و پز و آماده سازی غذا در رستوران ها، هتل ها و صنایع غذایی مختلف استفاده می شوند.
دستگاه سرخ کن صنعتی
سرخ کن صنعتی یکی از انواع دستگاه صنعتی است که در تجهیزات آشپزخانه صنعتی، خط تولید، کارخانه ها، رستوران ها، فست فودها برای سرخ کردن انواع مواد غذایی مثل سبزی، گوشت، مرغ، قارچ، پیاز، سیب زمینی و غیره؛ استفاده می شود. دستگاه سرخ کن صنعتی توانایی سرخ کردن مواد غذایی مختلف در سریع ترین زمان ممکن را در اختیار شما قرار می دهد.
دستگاه پوست کن صنعتی
دستگاه پوست کن صنعتی دارای یک سنگ ساینده هست که به سرعت می چرخد. این دستگاه صنعتی میوه جات مختلف مانند سیب زمینی را با روش سایشی، لایه برداری و پوست گیری می کند. انواع میوه جات، خشکبار، غلات، جو، گردو، گندم نیز از همین روش پوست گیری می شوند.
◾️◾️◾️◾️◾️◾️◾️◾️◾️◾️◾️◾️◾️◾️◾️◾️◾️ تولید و فروش اتوکلاو صنعتی در ماشین سازی ارسس پک مشهد ماشین آلات صنایع غذایی و شیمیایی خرید انواع ماشین آلات صنعتی انواع ماشین آلات صنعتی شرکت ارسس پک
