انواع باربیکیو

باربیکیو گازی

یکی از پرکاربردترین لوازم آشپزخانه باربیکیو گازی است. بیشتر باربیکیوهای گازی، سوخت خود را از گاز مایع یا گاز شهری تأمین می‌کنند. به قطع می‌توان گفت استفاده از باربیکیو گازی برای خانه‌های امروزی، یکی از بهترین گزینه‌هاست..
باربیکیوی گازی آن قدر محبوبیت پیدا کرده است که بیشتر خانواده‌ها و عروس و دامادها باربیکیوی گازی را برای خرید لوازم جهیزیه خود درنظر می‌گیرند.نوع دیگری از کبابپزها، به وسیله گازی شهری، حرارت مورد نیاز برای کباب شدن مواد غذایی را تامین می‌کنند.باربیکیوهای گازی، به دلیل تولید دود کم از خود، برای مصارف آپارتمانی بسیار مناسب می‌باشند.
این نوع از کباب پزها، قابلیت تنظیم درجه حرارت را دارند و شما می‌توانید به راحتی حرارت مورد نیاز را برای طبخ مواد غذایی تنظیم کنید. باربیکیوهای گازی نیز در دو مدل ایستاده و رو میزی طراحی و تولید شده‌اند.

باربیکیو ذغالی

این مدل از باربیکیوها، یکی از پرطرفدارترین انواع باربیکیوها است. آن هم به این دلیل که باربیکیوی ذغالی، دود زیادی را ایجاد می‌کند و بیشتر افراد تمایل دارند کباب را روی آن بپزند تا طعمی بی‌نظیر از کباب ذغالی را تجربه‌کنند.
باربیکیو ذغالی، یکی از پرطرفدارترین نوع کبابپزها است. در واقع این وسیله باکمک ذغال، حرارت لازم برای کباب‌کردن مواد غذایی را تامین می‌کند. مدل‌های متفاوتی از باربیکیوهای ذغالی در بازار موجود است. مدل‌های فن دار، ایستاده، رو میزی و… هر کدام مشخصه‌های مختص به خود را دارند.
برای مثال باربیکیوهای فن دار، دیگر زحمتی برای مشتعل‌کردن ذغال‌ها برای شما نخواهندداشت و با کمک فنی که در قسمت کناری سینی ذغال‌ها قرار داده شده است، به راحت‌تر مشتعل‌کردن آن‌ها کمک می‌کند.

باربیکیو برقی

این مدل، نوعی از باربیکیوهایی می‌باشد که به عنوان لوازم آشپزخانه، خیلی مورد استفاده قرار می‌گیرد. در مدل باربیکیوی برقی از گاز و ذغال خبری نیست و آتش و شعله‌ای هم نیست.
این مدل باتوجه به نامش، با برق کار می‌کند و برای استفاده از آن باید به پریز برق دسترسی داشته باشید. باربیکیو برقی به دلیل داشتن ویژگی جابه‌جایی راحت و عدم نیاز به فضای باز زیاد، با استقبال اکثر خانواده‌ها روبرو شده است.

باربیکیو آپارتمانی

امروزه با گسترش آپارتمان نشینی، یکی از معضلات به وجود آمده کمبود جا و فضا است و این مشکل می تواند باعث شود که فضای اندکی برای کباب درست کردن در دست داشته باشید. برای حل‌کردن این مشکل می توانید از باربیکیو های آپارتمانی استفاده کنید و از درست کردن کباب لذت ببرید.
مشخصه اصلی این مدل از آتشدان‌ها، اندازه ی کوچک‌تر آن‌ها نسبت به دیگر انواع باربیکیوهاست و باربیکیوهای آپارتمانی معمولا به دلیل در دسترس بودن گاز طبیعی در محیط‌های آپارتمانی گاز سوز هستند.