فروش زیتون پرورده خانگی درجه یک
فروش زیتون پرورده خانگی درجه یک، به عنوان یک ترشی لاکچری و خاص هواداران زیادی دارد، علاوه بر مصرفکننده دائمی آن در خانواده ها، بسیاری از اماکن فروش موادغذایی هم که محصول باکیفیت ارائه میکنند، خریدار زیتون پرورده درجه یک خانگی هستند.
تولیدکننده عمده زیتون در کشور
زیتون میوه درختی و فوق العاده تلخ و گس است و انواع متفاوتی از نظر اندازه، شکل و میزان روغن و تلخی دارد که قبل از استفاده باید فرایند تلخی گیری صورت گیرد و بعد آن را به شکل زیتون شور و بعد زیتون پرورده فراوری شود.
زیتون اکثرا بومی نواحی مدیترانه ای است و در این مناطق به وفور از زیتون و مشتقات آن استفاده می شود، در ایران هم، نواحی مختلفی کاشت زیتون وجود دارد هر جایی که آفتاب کافی در کنار آب رسانی زیاد وجود داشته باشد محصول زیتون خوبی برداشت می شود:
مازندران
گیلان
زنجان
سمنان
و در خیلی مناطق دیگر پرورش زیتون وجود دارد، از معروفترین زیتون های کشور، زیتون طارم و رودبار هست.
رودبار در محدوده جغرافیایی استان گیلان و طارم در زنجان قرار دارد و تقریبا تمام مناطق آن پر از باغات زیتون است و مردم این شهر غنی در تهیه و تولید محصولات زیتون سرآمد هستند.
نمایندگی فروش زیتون پرورده خانگی
تهیه و فروش زیتون پرورده خانگی بیشتر در میان خانواده هایی که در نقاط زیتون خیز زندگی می کنند، باب است، زیتون پرورده های خانگی با انواع تهیه شده در مراکز تولیدی کارخانه ای تفاوت زیادی دارد، زیتون پرورده خانگی برای افرادی که حساسیت زیادی بر تغذیه خود و خانواده دارند عالی است، زیتون پرورده در عین اینکه مزه ترش و شور لذیذی دارد، جزء مفید ترین چاشنیجات است و همچنین در آن از هیچگونه نگهدارنده، افزودنی، رنگ غذا و یا هر ماده شیمیایی استفاده نشده است و همین تاثیر زیادی بر افزایش تقاضا جهت خرید و فروش زیتون پرورده درجه یک خانگی دارد.
زیتون پرورده محبوبیت عجیبی بین ترشی دوستان دارد به همین خاطر نمایندگی فروش انواع زیتون پرورده خانگی با پراکندگی در نقاط مختلف و استفاده از شیوه های نو مثل سایتهای فروش اینترنتی، به این حجم تقاضا پاسخ می گوید.
خواص زیتون پرورده خانگی
زیتون پرورده به عنوان محصول جانبی زیتون به خاطر داشتی آنتی اکسیدان و مواد مفید دیگر خواص زیادی دارد که از جمله آن:
خواص ضد چربی
ضد التهابی
مفید برای سیستم قلب و عروق
بهبود پوست و مو
ضد حساسیت
مقدار و ترکیب موادی که در تهیه زیتون پرورده خانگی استفاده می شود بر رنگ و ظاهر آن مستقیما تاثیر می گذارند مثلا اگر مقدار گردوی بیشتری استفاده کنیم، رنگ زیتون پرورده رو به روشنی میرود یا اینکه استفاده از رب انار یا ازگیل باعث تیره شدن زیتون پرورده می شود و صد البته که خواص جدید و مختلفی به آن می دهد، گردو بیشتر، تاثیرات آنتی اکسیدانی فزاینده به زیتون پرورده می دهد.