انواع شوینده های صنعتی

شستشوی صنعتی برای صنایع غذایی، لبنیات، نوشیدنی و همچنین نگهداری ساختمان های صنعتی از اهمیت زیادی برخوردار است. استفاده از شوینده صنعتی برای بهداشت و نظافت بیمارستان ها و دیگر اماکن عمومی به دلایل بهداشتی باید از فعالیت های کلیدی باشد. خطر ابتلا به بیماری های واگیردار باعث شده مصرف کنندگان بیش از پیش از خطرات عدم رعایت نظافت آگاه شوند.

مواد شوینده ماده یا مخلوطی است که حاوی صابون و یا سورفاکتانت (هرگونه ماده یا مخلوط آلی) است که برای فرآیندهای شستشو و تمیز کردن در نظر گرفته شده است. انواع مواد شوینده در بازار، ممکن است به اشکال مختلف وجود داشته باشند

- مواد شوینده شامل پودرهای سنتی، قرص های تک دوزی، مایعات غلیظ، کپسول های مایع، خمیرها و غیره هستند که برای رفع نیازهای مصرف کنندگان در زمینه تمیز کردن، مراقبت از پوست، مراقبت از پارچه و عطرها ارائه می شوند. این مواد، ممکن است برای اهداف خانگی، سازمانی یا صنعتی مورد استفاده قرار گیرند.
- مواد شوینده یک دسته از سورفکتانت ها هستند که هنگام رقیق شدن در آب خاصیت پاک کنندگی دارند.
- بیشتر شوینده ها آکیل بنزن سولفونات هستند.
- در حالی که مواد شوینده برای تمیز کردن استفاده می شود، از آنها به عنوان افزودنی های سوخت و معرف های بیولوژیکی نیز استفاده می شود.

انواع پاک کننده های شیمیایی

ترکیبات شیمی شوینده ها

ساختار مولکول های مواد شوینده به گونه ای است، که از طریق دنباله های خود با چربی و از طرف سر مولکول با آب درگیر می شوند. مولکول های مواد شوینده، ذرات چربی را احاطه کرده و قسمت سر را که آب دوست است، به طرف خارج می چرخاند، بنابراین اجازه می دهد لکه ها گرفته شده و حل شوند.
دومین ترکیب بزرگ مواد شوینده، ماده ای شیمیایی به نام سورفکتانت است که یکی از اصلی ترین مواد فعال برای از بین بردن لکه ها است. این سورفاکتانت ها دارای ماهیت متناقضی هستند.

بیشتر شوینده های مدرن یک دسته از مواد شیمیایی به نام آلکیل بنزون سولفات خطی هستند که از زنجیره های طولانی یک ماده شیمیایی به نام دودکان، کربن و هیدروژن تشکیل شده است. این ماده شیمیایی به آسانی مولکول های زنجیره بلند را تشکیل می دهد. یک حلقه بنزن به آن متصل شده است و یک مولکول سولفات به آن متصل شده است. این دو بخش اساساً در مورد تمایل به آب تفاوت بزرگی دارند.

زنجیره دودسیل آب گریز هستند و تمام تلاش خود را برای دور شدن از آن انجام می دهد. اما بیت بنزوسولفات آب را دوست دارد و می خواهد به آن نزدیک شود. شیمیدانان این خواص را آب گریز و آب دوست می نامند و این طبیعت متناقض است که مواد شوینده را بسیار قوی می کند. زنجیره های دودسیل از آب گریزند، اما مانند یکدیگر همچنین مانند سایر مواد شیمیایی مانند چربی ها، قندها، پروتئین ها هستند.