استفاده از کاه در گله های گاوشیری رایج است حتی برخی از منابع، خبر از افزایش آن در دهه های اخیر داده اند که همان طور که پیش از این گفته شد، در گاوهای خشک و دوره انتقالی بیشتر از سایر بخش های گله مورداستفاده دارد اما در گاوهای شیرده نیز استفاده از کاه به عنوان بخشی از جیره در نظر گرفته می شود که معمولاً به شکل خرد شده (اصطلاحاً چاپر شده) و در مقادیر پایین به جیره آن ها افزوده می شود. چند نکته مهم هنگام استفاده از کاه برای دام شامل:
🔸تغذیه و ترکیبات غذایی: کاه، منبعی ارزان و غنی از الیاف خوراکی است که می تواند در بهبود هضم و سلامت گوارش دام ها کمک کند. دقت داشته باشید که کاه نسبت به مکمل دام و کنسانتره دام، انرژی و پروتئین کمتری فراهم می کنند.
🔸تضمین اصالت کاه: خرید کاه و استفاده از آن باید با دقت و وسواس زیادی انجام شود؛ چراکه ممکن است کاه آلوده یا سمی باشد؛ بنابراین توجه به اصالت و کیفیت کاه بسیار مهم است.
🔸 ترکیب با دیگر مواد خوراکی: کاه معمولا به عنوان جز اصلی جیره غذایی دام مورد استفاده قرار می گیرد و گاها با دیگر مواد خوراکی مانند سیلاژ، مرکبات یا مواد غذایی دیگر ترکیب شود تا جیره متعادل و کاملی برام دام فراهم شود. مشاورین جیره گله های شیری به دلایلی مانند افزایش فیبر مؤثر خوراک، افزایش خاصیت پُرکنندگی جیره برای شکمبه یا کاهش نرخ عبور مواد هضمی از شکمبه از کاه به عنوان بخشی از جیره استفاده می کنند.
یکی از بخش های گله شیروار که استفاده از کاه در آن بیشتر رایج است، معمولاً گاوهای تازه زا هستند که البته مقدار کاه مورد استفاده در جیره این گروه و سایر گاوهای شیرده را به دلیل ایجاد احتمال کاهش مصرف خوراک و دانسیته انرژی باید با دقت محاسبه نمود.
🔶 سایر موارد استفاده از کاه 🔶
کاه و کلش علاوه بر استفاده خوراکی یک استفاده عمده دیگر نیز دارد که عمدتاً استفاده به عنوان بستر دام و طیور و اسب را شامل می شود. در این مورد دو نکته را باید مدنظر قرار دارد. یک نکته مهم عدم وجود گرد و غبار و کپک ها در کاه مورد استفاده به عنوان بستر دام و طیور و اسب است و مورد بعدی مصرف احتمالی کاه بستر توسط آن ها و عواقب ناشی از آن است؛ بنابراین، باید در مورد تمیز بودن نسبی کاه مورد استفاده به عنوان بستر دقت نمود و حیوانی که از کاه به عنوان بستر آن استفاده می شود، دارای شرایط تغذیه ای نرمال و درستی باشد تا منجر به گرایش حیوان به مصرف خوراکی از کاه بستر نشود.
