در دنیای امروزی جذابیت های ظاهری اهمیت بسیار بالایی پیدا کرده است به طوری که بسیاری از افراد محصولاتی را خریداری میکنند که به صورت بسته بندی شده و بدون هیچ عیبی باشد. این اتفاق خودش را در محصولاتی همچون میوه ها و برنج بیشتر نشان میدهد و اغلب جامعه خرید محصولاتی را که توسط دستگاه سورتینگ مرتب سازی شده اند، ترجیح میدهند.
سورتینگ به چه معنا است؟
سورتینگ یا sorting که خیلی از شماها با این کلمه آشنایی دارید به مرتب سازی آیتم ها به صورت سیستماتیک گفته میشود و دارای دو معنای مشترک و در عین حال متمایز است.
معنای اول ترتیب است؛ سورتینگ به معنای ترتیب به طور کلی مفهوم ترتیب آیتم ها را بر اساس دنباله ای که طبق برخی معیارها مرتب شده اند، منتقل میکند. معنای دوم کلمه سورتینگ، دسته بندی است؛ این معنا نیز به دسته بندی آیتم ها بر اساس خصوصیات مشابه اشاره دارد.
نحوه کار دستگاه سورتینگ چگونه است؟
همانطور که توضیح داده شد، دستگاه سورتینگ بر اساس پارامترهای مخصوصی، محصولات را جداسازی و دسته بندی میکند اما سوال اساسی این است که این کار چگونه توسط دستگاه سورتینگ انجام میشود. این دستگاه ها به کمک تکنولوژی های مورد استفاده در این دستگاه ها همانند حسگرها، دوربین ها، لیزرها و …، عملیات سورتینگ را انجام میدهند تا جداسازی به بهترین شکل صورت گیرد.
مهمترین انواع دستگاه سورتینگ چیست؟
دستگاه سورتینگ برنج
یکی از مشهورترین دستگاه های سورتینگ، دستگاه سورتینگ برنج است. با توضیحات داده شده، مشخص است که این دستگاه وظیفه جداسازی ناخالصی ها از دانه های برنج را بر عهده دارد. البته عملکرد این دستگاه تنها محدود به جداسازی ناخالصی ها نیست و این دستگاه قادر است تا دانه های شکسته شده را نیز از دانه های سالم جدا نماید.
دستگاه سورتینگ مرغ
یکی دیگر از دستگاه های سورتینگ، دستگاه سورتینگ مرغ و ماهی است. مواد غذایی همچون مرغ و ماهی که از فروشگاه ها به صورت بسته بندی شده خریداری میکنید، به وسیله همین دستگاه ها مرتب سازی شده اند. دستگاه سورتینگ مرغ که با استفاده از آن میتوان دیگر مواد غذایی همچون ماهی و میگو را نیز مرتب سازی نمود، بر اساس پارامترهایی همچون اندازه و وزن عمل میکند.
دستگاه سورتینگ میوه و مرکبات
از دستگاه سورتینگ میوه و مرکبات، میتوان به عنوان یکی از مهم ترین و پرکاربردترین انواع دستگاه سورتینگ نام برد. دستگاه سورتینگ میوه و مرکبات بر اساس پارامتر های مختلفی همچون رنگ، وزن، اندازه، شکل ظاهری و … اقدام به مرتب سازی میوه ها میکنند و آنها را در گروه های مشابه قرار میدهد.
محصولاتی همچون پرتقال و نارنگی که صادراتی هستند، به وسیله این دستگاه ها بر اساس معیارهای مختلفی مرتب سازی میشوند و پس از آن برای بسته بندی شدن آماده میشوند.دستگاه های سورتینگ میوه و مرکبات، قادر به جداسازی میوه های ناسالم از میوه های سالم نیز میباشند. فرآیند سورتینگ به صورت مستقیم در تعیین قیمت گذاری محصولاتی همچون میوه و مرکبات تاثیر دارد.
دستگاه سورتینگ حبوبات و مغز دانه ها
نوع دیگری از انواع دستگاه سورتینگ، دستگاه سورتینگ حبوبات و مغز دانه ها است. در حال حاضر یکی از محصولات صادراتی کشور، پسته است. معمولا تولید کنندگان پسته از این دستگاه برای یکدست کردن محصولات و بسته بندی کردن آنها استفاده میکنند تا بتوانند یک محصول با کیفیت را صادر نمایند.
این دستگاه برای سورتینگ حبوبات نیز به کار میرود و به کمک این نوع دستگاه سورتینگ میتوان حبوباتی همچون لوبیا، عدس، نخود و … را از ناخالصی ها جدا نمود. امروزه مردم معمولا از این نوع حبوبات سورتینگ و بسته بندی شده استفاده میکنند.