یک بستر خوب باید عاری از کپک، مواد اضافی و هر نوع آلودگی باشد، اگر محل زندگی مرغ ها و جوجه ها مناسب نباشد، باعث بروز بیماری های طیور و مشکلاتی بسیاری خواهد شد.
بستر مرطوب، باعث میشود فضولات پرنده چسبناک گردد و توسط طیور به راحتی جابجا شود. این نوع بسترها باعث لغزش طیور، کثیف شدن پرهای آنها، افزایش حشرات در سالن، افزایش باکتری ها در سطح سالن، افزایش بیش از حد گازهای سمی و بد بو همچون گاز آمونیاک، ایجاد جراحات و آسیب های فیزیکی و … میشوند.
ویژگی های ایده آل بستر مرغداری
🔰 در فصل سرما مانند یک عایق عمل کند.
🔰 از تماس مرغ و جوجه با زمین سرد سالن جلوگیری کرده و مانع از سرما خوردگی آنان شود.
🔰 بستر طیور باید نرم باشد تا مانع از بروز تاول های سینه ای و مشکلات در اندام های حرکتی مرغ ها شود.
🔰 بستر مناسب طیور از جنسی است که رطوبت را به خوبی به خود جذب کند.
🔰 بستر طیور از جنسی باشد که گرد و غبار تولید نکند.
🔰 بستر مرغداری باید قابل فشرده شدن باشد.
🔰 نباید خیلی مرطوب باشد، رطوبت ۲۰ تا ۲۵ درصد مناسب است.
🔰 از نظر اقتصادی مقرون به صرفه باشد.
🔰 ذرات تشکیل دهنده بستر طیور باید اندازه ی مناسبی داشته باشند و خیلی ریز یا خیلی درشت نباشند.
تغذیه طیور و اثر مستقیم بر بستر مرغداری
مطمئنا تغذیه و جیره غذایی پرندگان یکی از مهمترین فاکتورها در امر پرورش طیور می باشد. آب آشامیدنی و مصرفی طیور رابطه مستقیمی با تغذیه آنها دارد. در تغذیه پرندگان اگر درصد مواد معدنی همچون کلسیم، منیزیم و نمک و … بیش از اندازه باشد، پرنده نیاز بیشتری به آب پیدا میکند. با مصرف زیاد آب، فضولات پرنده نیز آبکی شده و پرنده دچار اسهال میگردد.
همچنین اگر خوراک مورد مصرف طیور کپک زده باشد، پرنده دچار مسمومیت غذایی میشود، در این شرایط دستگاه گوارش پرنده آب بیشتری دفع خواهد کرد و فضولات آن بیش از حد آبکی خواهد بود.
در نتیجه رطوبت بستر مرغداری افزایش پیدا میکند و این بستر مرطوب مرغداری زمینه بسیاری از بیماری ها را فراهم می نماید. لذا به هنگام دان دهی و تغذیه پرنده ها باید دقت نمود که هیچ نوع آلودگی و مشکل کپک زدگی در آن وجود نداشته باشد.
برای جلوگیری از کپک زدن غذای طیور و عدم مسمومیت قارچی در آنها، رعایت بهداشت، استفاده از غذاهای با کیفیت، ضد عفونی تجهیزات مرغداری همچون دانخوری ها، آبخوری ها، دستگاه آسیاب و غیره امری ضروری است.
مواد مناسب برای بستر مرغداری
در سالن های مرغداری برای پوشش کف سالن و بستر از مواد مختلفی استفاده میشود. اما بهترین مواد برای بستر مرغداری ماده ای است که هیچ نوع گاز سمی از خود ایجاد نکند و به راحتی قابلیت جذب آب و دفع آن از طریق تبخیر را داشته باشد.
اگر سطح بستر با موادی پوشش داده شود که قابلیت جذب آب و یا آزاد نمودن آن در هوا و اتمسفر را نداشته باشد، کف سالن مرغداری همیشه مرطوب خواهد بود.
استفاده از کاه ، خاک اره ، مقوای خرد شده ، پوسته برنج و پوشال چوب در مرغداری ها برای پوشش بستر می تواند مفید واقع گردد. اما از میان تمامی این مواد پوشال چوب بهتر از سایر مواد در دفع و جذب آب عمل میکند.