لوازم جانبی باربیکیو گازی چیست؟
بعضی از مدل های باربیکیو گازی از لوازم جانبی برخوردار می باشند. به عنوان نمونه در طراحی برخی از نمونه ها یک عدد در بالای باربیکیو برای جلوگیری از تجمع دود قرار داده شده است.
در برخی دیگر یک دماسنج برای مشاهده دمای کبابپز در زمان گریل مواد غذایی وجود دارد.
اکثر نمونه های باربیکیو گازی، دارای ترموکوپل هستند که در صورت خاموش شدن شعله آتش، جریان گاز را قطع می کنند.
اگر برای تعداد افراد کم قصد خرید باربیکیو دارید بهتر است باربیکیو هایی با 3 یا 4 شعله را انتخاب کنید اما اگر در مهمانی هایتان افراد زیادی می آیند از نمونه هایی دارای 6 شعله خریداری نمایید.
علاوه بر شعله به قدرت آن نیز بسیار مهم است که باید به آن توجه کنید.
نحوه تمیزکاری و نگهداری باربیکیو گازی
مخزن گاز را ببندید سپس بریکت را برداشته و لوله ها و سر شعله ها را تمیز کنید برای این کار از آب گرم آب صابون و حوله خشک استفاده نمایید.
اول شیر های گاز را با فویل آلومینیومی بپوشانید بعد برای تمیز کردن بیرون و داخل صفحه گریل از یک برس سفت به همراه اب گرم و صابون استفاده کنید.
چربی سطح صفحه گریل را تمیز کنید برای این کار اول بریکت ها و درپوش را بسته و دستگاه را به مدت زمان 15 دقیقه روشن کنید تا گرم شود و چربی ها از روی آن پاک شوند.
بعد ازتمیز کردن برای استفاده دوباره مخزن گاز را چک کنید.