در یک تعریف کلی از انواع کناف می‌توان گفت که، این پوشش‌ها صفحاتی روکش‌دار و غالبا گچی هستند که امروزه در بین عموم محبوبیت خاصی داشته و به وفور مورد استفاده قرار می‌گیرد. دلیل این محبوبیت ظاهر زیبای انواع کناف، سرعت بالای اجرای آن، تنوع در طرح و رنگ آن‌ها و … می‌باشد. در واقع این محصولات نوع ارتقاء یافته و مدرن گچ‌ها هستند که می‌توان گفت در تمام امور ساختمان سازی مورد استفاده قرار می‌گیرد.

از انواع کناف ها در هر بخشی از ساختمان با توجه به کاربرد و شرایط محیط و همچنین سلیقه‌ی کاربر می‌توان استفاده کرد. جهت کناف کاری از انواع پانل‌های گچی، چوبی و … استفاده می‌کنند که در بازار موجودند.

انواع کناف براساس ویژگی کناف‌إها را بر اساس ویژگی‌هایشان می‌توان به کناف معمولی (RG)، کناف ضد رطوبت (MR)، کناف ضد حریق (FR) و کناف ضد حریق و ضد رطوبت (FM) تقسم کرد. کناف ضد رطوبت در هسته گچی و روکش سبز رنگ خود دارای مواد افزودنی ضد رطوبت هستن. کناف ضد حریق نیز در هسته گچی خود داری الیاف فایبرگلاس است که همین باعث مقاومت آن در برابر آتش می شود. و در نهایت کناف ضد حریق و ضد رطوبت ترکیبی از هر دو کناف است و ویژگی‌های هر دو را دارا می‌باشد.

از انواع کناف با ضخامت ۱۰ میلی متری برای اجرای طرح‌هایی که انحنای زیاد دارند، استفاده می‌شود و برای سقف کاذب زیاد معمول و رایج نیستند.

از انواع کناف با ضخامت ۱۲ میلی متر  برای ساخت دیوارهای جداکننده و غیر باربر، دیوار کناف پوششی، کناف سقف دکوراتیو یا ساده استفاده می‌کنند.

از انواع کناف با ضخامت ۱۵ الی ۱۸ میلی متر برای ساخت بخش‌هایی که نیاز به مقاومت بیشتری دارد، استفاده می‌شود.

ضخامت ۶ میلی متری جهت اجرای طرح‌های روکار

ضخامت ۱۰ میلی متری جهت اجرای طرح‌های روکار

ضخامت ۱۲ میلی متری اجرای سقف کاذب و کناف دیوار

ضخامت ۱۵ الی ۱۸ میلی متری اجرای سقف و دیوارهایی که نیاز به مقاومت بالایی دارند

همانطور که از نام دکور کناف مشخص است، سازه‌ای است که تنها جنبه‌ی زیبایی داشته و غیر باربر می‌باشد. ساخت دکور کناف با استفاده از صفحات کناف صورت می‌گیرد و می‌توان آن را به صورت متصل به هم و متصل به دیوار به صورت پارتیشن کناف اجرا کرد. یکی از روش‌های زیبا سازی دکور کناف، نورپردازی در آن است. به همین دلیل اغلب در کنار اجرای دکور کناف، سعی کنید که از یک نورپردازی مناسب استفاده کنید. از کناف راهرو گرفته تا کناف پذیرایی، سقف تمام قسمت‌های خانه را می‌توان کناف کرد.

این نوع کناف ایده‌ی خوبی برای طراحی آشپزخانه می‌باشد که طراحان می‌توانند با روش کناف کاری این ایده‌ی جالب را پیاده سازی کنند.

شما می‌توانید با کناف کاری سقف اتاق خود، آن را به محلی برای آرامش خود تبدیل کنید که بدون شک ایده‌های زیادی برای این کار وود دارد. فقط کافی است که با متخصصان این زمینه مشورت کنید تا به شما کمک کنند.

این نوع کناف‌ها به شکل لایه‌ای هستند. به عبارت دیگر در این نوع کناف‌ها ابتدا یک صفحه‌ی سیمانی قرار گرفته و سپس دو طرف آن را با کاغذ مخصوصی پوشانده‌اند. این صفحات سیمانی در دو نوع: خارجی (نمای خارجی) و داخلی (نمای داخلی) موجود هستند که به دلیل عدم داشتن ترکیبات خاص، با محیط زیست سازگارند و این ویژگی به آن‌ها قابلیت خاصی داده.

تایل‌های ساده بدون روکش تایل‌های آکوستیک مدل ۳۶/۱۲/۸ مدل ۱۸/۶ یکی از مهم‌ترین ویژگی‌های تایل‌های آکوستیک، قابلیت جذب بالای آن‌ها است. همین ویژگی باعث شده که از آن در ساختمان‌هایی مانند سینماها، آمفی تئاترها و دفاتر کار استفاده شود. درمورد تایل‌های گچی ساده با روکش P.V.C نیز می‌توان گفت که، این نوع کناف نیازی به رنگ آمیزی نداشته و همین باعث شده تا سرعت ارای کار بالا رود.

از کناف می‌توان برای ساخت دیوار پوششی و دیوار جدا کننده استفاده کرد. که خود دیوارهای پوششی کناف را به دو روش می‌توان ساخت: دیوار پوششی کناف بدون سازه: در این نوع از دیوارها یک لایه صفحه روکش‌دار گچی یا صفحه‌ی مرکب ( صفحات گچی پوشش شده با لایه‌ی عایق ) توسط نوعی چسب خمیری به نام پرلفیکس به صورت مستقیم به دیوار زمینه متصل می‌شود. دیوار پوششی کناف با سازه: در این دیوارها، صفحات روکش‌دار گچی روی یک زیرسازی فلزی که یا به دیوار زمینه متصل هستند یا مستقل، پیچ می‌شوند. درزهای موجود بین صفحات توسط نوار و بتونه مخصوص درزگیری شده و سطحی یکپارچه و بدون درز را به شما ارائه می‌دهند که دارای قابلیت رنگ آمیزی و اجرای کاغذ دیواری و کاشی هستند.