لوازم کابینت یا اکسسوری کابینت از جمله لوازمی هستند که به سازماندهی محیط آشپزخانه در جهت سازماندهی شده کمک می کنند. فضای آشپزخانه شما می تواند یک سطح بزرگ یا یک سطح بسیار کوچک داشته باشد، در هر دو مورد چنین آشپزخانه ای نیاز به نصب تجهیزاتی دارد که استفاده راحت را در این فضا ایجاد کند. ما عموما از محیط آشپزخانه برای سرو غذا، شستن ظروف و آشپزی استفاده می کنیم. همچنین بسیاری از غذاها را در یخچال یا کابینت قرار می دهیم تا هنگام پخت و پز یا سرو غذا از آنها استفاده کنیم.
از طرفی حتی اگر فضای داخلی کابینت ها با درب آن پوشانده شده باشد، نظم و ترتیب داخل آن بسیار مهم است.
اگر بخواهیم برای نصب لوازم کابینت به گوشه دیگری از آشپزخانه اشاره کنیم می توان به کشوهای کابینت اشاره کرد که قاشق و چنگال ها حداقل در یک طبقه چیده شده اند و نیاز به استفاده از جداکننده کشو برای چیدمان این وسایل به وجود می آید. جداکننده کشو محصولی فوق العاده و خانه ای مناسب برای انواع ظروف آشپزخانه مانند کفگیر و ملاقه است.
سینک آشپزخانه یکی دیگر از فضاهای خاص برای مراقبت است. در این فضا هنگام شستشو و نظافت انواع زباله تولید می شود و بهتر است سطل زباله زیر سینک قرار گیرد. سطل ریلی برای نظم بخشیدن به فضای زیر کابینت و جلوگیری از پخش بوی بد زباله به لطف مواد پلاستیکی نانو و خاصیت ضد باکتریایی آن، به تفکیک زباله با دو مدل مخزن کمک می کند و حرکت ریلی مدل پیشرفته ای در نظر گرفته شده است. اکسسوری خانگی که در هر خانه ای ضروری است.
کابینت بالای سینک را با آبکش مجهز کنید یا استفاده از سینک پشت پنجره یکی دیگر از ضروریات قرار دادن ظروف شسته شده در فضای مناسب است. خشک کردن ظروف در هوا یک مسئله بهداشتی محسوب می شود و به خشک کردن با حوله ارجحیت دارد زیرا باکتری ها و میکروب ها می توانند در الیاف پارچه زندگی کنند.
انواع لوازم کابینت:
- لوازم کابینت کشویی
- سبد لوازم جانبی فوق العاده
- لوازم جانبی گوشه جادویی (کابینت گوشه)
- آبچکان
- لوازم آویز
- ریل و سطل چرخان
- لوازم نگهدارنده درب ظروف
- لوازم ظروف شکستنی
اکسسوری به چه معناست؟
کلمه اکسسوری به معنای فرعی و جانبی است. گفته می شود لوازم جانبی در هر اپلیکیشنی مواردی هستند که ممکن است نیاز اصلی و اولیه در آن اپلیکیشن نباشد. اما در صورت ارائه، بهره وری را در آن برنامه خاص چند برابر می کنند و به انجام هر چه سریعتر و بهتر فرآیند کمک می کنند. حالا با این تعریف کلی، به سراغ لوازم کابینت می رویم.
لوازم کشو آشپزخانه
کشوها بخش مهمی از آشپزخانه هستند. یکی از دلایلی که ما از کشو استفاده می کنیم، دسترسی سریع و آسان به وسایل است. بنابراین اگر یک کشو سازماندهی نشده و جدا نشده داریم، چه تفاوتی با یک کابینت معمولی دارد؟! با استفاده از لوازم ساده قرار داده شده در کشوها می توانید نظم عالی به کشوها بدهید.
یکی از انواع اصلی این ضمائم ضمیمه هایی است که برای جداسازی قاشق، چنگال، چاقو و سایر موارد مشابه استفاده می شود. به این ترتیب دسترسی به هر یک از آنها آسانتر و سریعتر میسر می شود و از دیدن ترتیب و قرارگیری هر کدام خوشحال می شویم !
اکسسوری کابینت، سبد سوپرمارکت
از پرکاربردترین لوازم آشپزخانه هستند که برای مصارف مختلفی استفاده می شوند و در انواع زمینی و مستقل مورد استفاده قرار می گیرند که به تفکیک به معرفی آنها می پردازیم:
- لوازم کابینت، سبدهای سوپرمارکتی روی زمین
این سبدها شامل سبدهای روی زمین، سبدهای مواد شوینده و سبدهای کناری هستند. این سبدها برای استفاده آسان روی ریل ساخته می شوند و برای قرار دادن مواد شوینده، خشکبار، حبوبات، روغن، انواع بطری ها و حتی سیب زمینی و پیاز قابل استفاده هستند و بسته به ارتفاع هر طبقه، می توان آن را به صورت دو یا سه طبقه ساخت.
- لوازم جانبی سبدهای ایستاده فوق العاده
این سبدها به دو نوع سوپر سبد وسط و سوپر سبد یخچال تقسیم می شوند. طبیعتا فضای بیشتری را اشغال می کنند و از طرفی امکان چیدمان کارها را به منظم ترین شکل ممکن به شما می دهند. از دیدن ترتیب چیدمان آنها حتی روی عکس لذت می بریم !
اکسسوری Magic Corner: کابینت گوشه
شما هم کابینت هایی دارید که در گوشه آشپزخانه قرار دارد و به دلیل عمق و سخت بودن دسترسی، همیشه در بی نظم ترین حالت ممکن است؟! اگر چنین است، Magic Corner راه حل مناسبی برای شما خواهد بود! با داشتن حالت ریلی، چرخشی یا لوبیایی می‌توان کابینت‌های بسیار عمیقی داشت که دسترسی به عناصر آنها دشوار است و از فضای پشت کابینت که عموماً خالی یا با مواد نامناسب پر شده است، حداکثر استفاده را کرد.
لوازم جانبی سبد آبیاری
می توان گفت قفسه های ظرفشویی یکی از قدیمی ترین لوازم آشپزخانه هستند. هم برای خشک کردن ظروف و هم برای قرار دادن مرتب آنها در فضایی خاص و مجزا.
امروزه مدل های مختلفی از آنها را می بینیم که از مواد محکم تر و زیباتر ساخته شده اند.
ناودان ها را می توان یک یا دو طبقه در نظر گرفت و مصالح رایج در ساخت آنها آهن و فولاد است. به طور طبیعی، فولاد به دلیل خاصیت ضد زنگ، عمر و دوام بیشتری دارد.
لوازم جانبی برای آویزان کردن ظروف
برخی از لوازم کابینت به دلیل استفاده مکرر باید در دسترس باشند و یا بعد از استفاده و شستشو در جایی خشک شوند. به عنوان مثال، می تواند محلی برای آویزان کردن لیوان یا قرار دادن قاشق و چنگال یا حتی دستکش باشد. این اکسسوری معمولاً پشت سینک آویزان می شود تا در دسترس باشد و هنگام خیس بودن کابینت و سایر قسمت های آشپزخانه لکه نگیرد.
انواع آویز نیز وجود دارد که برای چیدمان ادویه ها در کنار گاز استفاده می شود و حتی در یک کاربرد تخصصی تر می توان آویزهایی را با طراحی ساده در داخل کابینت ها نصب کرد تا ظروف به فضای داخلی کابینت دارای نظم و طبقه بندی مناسبی باشند.