چیلر، سردخانه صنعتی و تونل انجماد سه محصولی هستند که قصد داریم به معرفی آنها بپردازیم. این سه محصول را شرکت های تولیدی در ابعاد مختلف و با تنوع زیادی روانه بازار می کنند.
سیکل تبرید تراکمی برای راه اندازی انواع وسایل خنک کننده از جمله چیلر، تونل انجماد و سردخانه صنعتی مفید است. سابقه استفاده از این سیکل به قرن نوزدهم بر می گردد.
برای اینکه بتوان سیکل تبرید تراکمی را در یک محصول خنک کننده راه اندازی کرد، به وسایل و اجزای مختلفی نیاز است که از جمله این تجهیزات می توان به کندانسور، کمپرسور، شیر انبساط، اواپراتور و... اشاره کرد. البته باید به این موضوع توجه شود که قلب این سیکل را کمپرسور تشکیل می دهد.
با توجه به اهمیت کمپرسور، شرکت های سازنده باید کمپرسور را متناسب با ظرفیت دستگاه خنک کننده و از شرکت های معتبر دنیا تهیه کنند.
آشنایی با چیلر یا سرد کن
یکی از کاربردی ترین سیستم های تبرید تراکمی، چیلر نام دارد. چیلر را سرد کن نیز می گویند .دو سیستم کلی برای استفاده از چیلر وجود دارد که به آنها تبرید تراکمی و جذبی می گویند. معمولا چیلر از نظر نوع خنک کردن گاز موجود در کندانسور به سه مدل آب خنک، هوا خنک و تبخیری تقسیم بندی می شود.
آشنایی با انواع چیلر تبرید تراکمی و جذبی
در مدل تراکمی، معمولا تراکم گاز می تواند اساس کار تبرید باشد. افزایش فشار و متراکم سازی گاز توسط کمپرسور انجام می گردد. پس از متراکم شدن گاز وارد کندانسور می شود و خنک شدن گاز باعث می شود تا تبدیل به مایع شود. شیر انبساط می تواند کمک کند تا این مایع وارد اواپراتور شود. این کار باعث می شود تا آب موجود خنک شود. مدل جذبی نیز به طور کلی همین سیستم را دارد با این تفاوت که محلول خاصی وجود دارد تا پس از خروج بخار آب از اواپراتور، آب را جذب کند.
آشنایی با تجهیزات مورد استفاده برای چیلر تراکمی و جذبی
برخی از تجهیزاتی که برای چیلر تراکمی مورد استفاده قرار می گیرند با سیستم جذبی مشابه بوده و بعضی از آنها نیز به صورت اختصاصی می باشند. در ادامه به معرفی تجهیزات هر دو سیستم پرداخته می شود تا همه افراد با آنها آشنا شوند.
برای سیستم تبرید تراکمی معمولا از کندانسور، اواپراتور، کمپرسور، شیر انبساط، لرزه گیر و تابلو برق استفاده می شود. برای سیستم جذبی از تجهیزاتی مانند جذب کننده، کندانسور، اواپراتور، مولد بخار، شیر انبساط، لرزه گیر و تابلو برق استفاده می شود.
کاربردهای چیلر یکی از کاربردهای اصلی که از انواع چیلر می شود، استفاده به عنوان تهویه مطبوع جهت خنک کردن ساختمان های بزرگ و چند طبقه می باشد. با توجه به هزینه بالای راه اندازی سیستم چیلر، برای ساختمان های کوچک کاربردی ندارد. از دیگر مواردی که می توان برای استفاده از چیلر به آن اشاره کرد، خنک کاری در سیستم های صنعتی می باشد. بدین ترتیب در شرکت های تولید پلاستیک، صنایع غذایی، قالب سازی، ریخته گری و... از چیلر صنعتی استفاده می شود. عوامل تاثیرگذار بر روی قیمت چیلر عوامل بسیار زیادی را می توان معرفی کرد که بر روی قیمت تمام شده چیلر تاثیر گذار می باشند.از بین عوامل تاثیر گذار بر روی قیمت چیلر می توان به ظرفیت، دمای آب خروجی، نوع کندانسور، نوع کمپرسور و... اشاره کرد. معمولا کمپرسورها دارای انواع مختلفی بوده که بر اساس شرکت سازنده و کیفیتی که دارد، قیمت آنها متغیر است.
چگونگی عملکرد سردخانه صنعتی سردخانه های صنعتی دارای عملکردی مشابه با سایر تجهیزات خنک کننده دارد. از سیکل تبرید می توان برای تولید سرما در سردخانه صنعتی کمک گرفت. نقطه شروع سیکل تبرید تراکمی در سردخانه صنعتی، کمپرسور است. با توجه به اینکه نقش اصلی در تولید سرما را کمپرسور ایفا کرده، لذا می توان کمپرسور را قلب سیکل تبرید تراکمی دانست. فریون و ترکیبات آن می تواند گزینه ای بسیار مناسب برای تولید سرما در سردخانه های صنعتی باشد. بی رنگ و بدون بو بودن فریون باعث می شود تا با استفاده از این گاز هیچ گونه مسمومیتی را شاهد نباشیم. با توجه به اینکه سردخانه صنعتی برای هر کشوری مورد نیاز است، لذا کشورهای پیشرفته در سال های اخیر تمرکز بیشتری بر روی این محصول داشته و نتیجه آن تولید سردخانه صنعتی بسیار پیشرفته بوده است.