بهزی

ویژگی‌های دستگاه پخت نان اتوماتیک

زمان مطالعه 1 دقیقه

ویژگی‌های دستگاه پخت نان اتوماتیک

1_دارای چانه‌گیر با دقت بسیار بالا 2_مجهز به پهن کن خمیر 3_مجهز به محفظه تخمیر 4_دارای سیستم برش دهنده نان به اشکال گوناگون است که توانایی برش نان به‌صورت دایره‌ای، مستطیلی و.. را دارد. 5_دستگاه‌های پخت نان اتوماتیک در انواع گازی ، برقی و حتی گازوئیلی تولید می‌شوند. 6_سیستم کنترل کننده حرارت با دقت عالی در این دستگاه باعث می‌شود تا کار با دستگاه بسیار آسان‌تر باشد و می‌توان با توجه به نوع نان و ضخامت آن حرارت را با حساسیت بالاتری تنظیم کرد. 7_پخش حرارت یکنواخت که سبب یکدستی و پخت همزمان نان می‌شود یکی از عواملی است که نشان دهنده کیفیت بالای طراحی در دستگاه پخت نان اتوماتیک است. حتما ماشین‌های نانوایی را دیدید که یک طرف نان کامل برشته شده یا حتی سوخته‌اند و طرف دیگر آن هنوز کامل نپخته است. 8_یکی از ویژگی‌های دیگر دستگاه پخت نان اتوماتیک قابلیت تولید نان در تعداد بسیار بالا است و تولید آن به ظرفیت چندین تن در روز هم میرسد. 9_این دستگاه‌ها در دو نوع تمام اتوماتیک و نیمه اتومات ساخته می‌شوند که در نوع اتومات با حداقل نیروی انسانی می‌توان از دستگاه استفاده کرد و با استفاده از سیستم plc به‌آسانی می‌توانید تمام تنظیمات دلخواه را روی آن اعمال کنید و در مدل نیمه اتوماتیک خمیر به‌صورت دستی روی تنور زده می‌شود.

ویژگی‌های دستگاه پخت نان اتوماتیک

10_امکان نصب انواع نوار نقاله روی دستگاه برای جابه‌جایی نان‌های تولید شده

11_دستگاه پخت نان اتوماتیک یک سیستم حرفه‌ای برای تولید خمیر است که به‌صورت خودکار تمام مواد لازم را باهم مخلوط می‌کند و خمیر مورد نیاز را آماده می‌نماید. 12_در ساخت این ماشینها از استیل استفاده می‌شود به همین علت زنگ نمی‌زند و از کیفیت و طول عمر بسیار بالایی برخورداراست. در برخی از مدلهای این دستگاه از الک استفاده می‌شود تا آرد کاملا یکدست و بدون مواد زائد تولید شود. 13_قابلیت تولید انواع نان با بالاترین کیفیت ممکن 14_در این دستگاه‌ها همه‌ی نکات استاندارد برای تولید نان در این سیستم رعایت شده است 15_دارای مشعل قدرتمند و باکیفیت برای ایجاد حرارت در تنور و فرپخت 16_دارای تنوع ظرفیت بسیار بالا و ابعاد مختلف بوده و مشتریان می‌توانند با توجه به نیاز خود سفارش دهند. می‌توانید برای استفاده در نانواییهای کوچک و بزرگ و قنادی‌ها وحتی برای تولید صنعتی برای کارخانجات هم از این مدل دستگاه‌ها استفاده کنید. امروزه برخی از رستوران‌ها هم برای مشتریان خود نان تازه تولید می‌کنند تا رضایت مشتریان را بدست آورند.

سعید حسین پور

نویسنده پست