امروزه پرورش طیور در کشور ما به ویژه چند سال اخیر بسیار رواج پیدا کرده است. یکی از مهم ترین بخش های پرورش طیور، جوجه کشی است. جوجه کشی بدون دستگاه مخصوص جوجه کشی امکان پذیر نیست. شما باید دستگاه مناسب برای جوجه کشی را با توجه به شرایط پرورش و نوع طیور مورد پرورش انتخاب کنید. در این مطلب قصد داریم انواع دستگاه های جوجه کشی را به شما معرفی کنیم تا بتوانید بهترین نوع دستگاه جوجه کشی را برای کسب و کار خود انتخاب نمایید.
تاریخچه دستگاه جوجه کشی
اولین دستگاه جوجه کشی در جنگ جهانی دوم ساخته شد. در این زمان برای گرم کردن تخم ها و انجام جوجه کشی بهتر، مقداری آب گرم را درون یک جعبه می ریختند و روی آن را با پارچه می پوشاندند و با فاصله کم با آب تخم ها را قرار می دادند. این عملیات باعث گرم تر شدن تخم ها می شد و به بهتر شدن عملیات جوجه کشی کمک می کرد. این فرایند رفته رفته به بشر کمک کرد تا امروزه دستگاه های جوجه کشی حرفه ای ساخته شود.
کار دستگاه جوجه کشی چیست؟
در حالت عادی پرنده برای اینکه جوجه ها شرایط مطلوبی برای به دنیا آمدن داشته باشند بر روی تخم های خود می خوابند. خوابیدن بر روی تخم ها شرایط مناسب دما، اکسیژن رسانی و رطوبت را ایجاد می کند. کار دستگاه جوجه کشی همان کاری است که پرندگان در هنگام کرچ شدن یا خوابیدن بر تخم ها انجام می دهند.
دستگاه های جوجه کشی امروزی نیز جهت تبدیل کردن تخم های نطفه دار به جوجه شرایط زیر را مهیا می کنند: رطوبت کافی و یکنواخت، تهویه مناسب در درون دستگاه و دمای کافی و یکنواخت. اما علاوه بر این 3 کاربرد ذکر شده، دستگاه جوجه کشی یک کاربرد دیگر نیز دارد. پرندگان برای اینکه شرایط مناسب برای به دنیا آمدن جوجه را فراهم کنند توسط نوک خود اقدام به چرخاندن تخم می کنند. این عملکرد برای تشکیل یک جوجه سالم الزامی است. در دستگاه های جوجه کشی امروزی نیز این شرایط فراهم شده است. چرخاندن خودکار تخم ها دیگر کاربردی است که انواع دستگاه جوجه کشی امروزی دارند.انواع دستگاه جوجه کشی
دستگاه جوجه کشی در مدل ها و انواع متفاوتی ساخته می شود. هر کدام از انواع دستگاه جوجه کشی خاصیت به خصوص خود را دارد. شما باید دستگاه جوجه کشی متناسب با نوع پرورش خود را انتخاب کنید. در ادامه به معرفی برخی از انواع دستگاه های جوجه کشی خواهیم پرداخت.
دستگاه جوجه کشی حرفه ای
دستگاه جوجه کشی حرفه ای مختص به جوجه کشی پرندگان کمیاب یا با نژاد های خاص است. شما نمی توانید برای جوجه کشی از تخم های گران قیمت از دستگاه جوجه کشی معمولی استفاده کنید. برای جوجه کشی از تخم های نطفه دار طوطی سانان و دیگر پرندگان کمیاب از دستگاه جوجه شی حرفه ای استفاده می شود. سیستم هایی که در دستگاه جوجه کشی حرفه ای استفاده شده بسیار حساس تر از دستگاه های معمولی جوجه کشی است. برای رطوبت رسانی در این دستگاه ها از ابزار های نسل سوم استفاده می شود. به طور کلی امکاناتی که در دستگاه جوجه کشی حرفه ای وجود دارد را نمی توانید در دستگاه های معمولی مشاهده کنید. دستگاه جوجه کشی حرفه ای بیشتر برای جوجه کشی از پرندگانی مانند: ماکائوف کاسکو و غیره استفاده می شود. جوجه کشی کردن از این پرندگان بسیار دشوارتر از جوجه کشی پرندگانی مثل مرغ است. به همین دلیل نمی توانید از دستگاه مشابهی برای جوجه کشی هر کدام از این ها استفاده کنید. دستگاه جوجه کشی تمام اتوماتیک یکی دیگر از بهترین انواع دستگاه جوجه کشی، دستگاه های تمام اتوماتیک است. این دستگاه ها برای افراد مبتدی و افرادی که تجربه و مهارت کافی برای جوجه را ندارند، مناسب است. در دستگاه تمام اتوماتیک تمامی اطلاعات مربوط به رطوبت و دما و سایر مسائل به صورت پیش فرض تعیین شده است. شما کافیست تنها نوع پرنده را مشخص کنید و مابقی اطلاعات را بر عهده دستگاه قرار دهید. البته این دستگاه برای افراد حرفه ای که قصد جوجه کشی را دارند نیز مناسب است زیرا شما می توانید تنظیمات این دستگاه را به صورت دستی نیز تنظیم کنید.