یخچال هایپراستاری
اگر به شعب فروشگاه‌های هایپراستار مراجعه کرده باشید تعداد بسیار زیادی یخچال بدون درب مشاهده می‌کنید که برای نگهداری انواع لبنیات، نوشیدنی، محصولات پروتئینی و گوشتی به کار می‌رود و برخی افراد این یخچال‌ها را به دلیل استفاده زیاد در فروشگاه‌های هایپراستار به اشتباه "یخچال هایپراستاری" می‌نامند. اما باید گفت، نام صحیح این یخچال‌ها که به اصلاح یخچال روباز هم گفته می‌شود، یخچال پرده هوا است.
مکانیزم عملکرد یخچال پرده هوا یا یخچال بدون درب به این شکل است که لایه‌‌ای از هوای سرد را از طریق منافذ داخل طبقات در مقابل فضای بیرونی ایجاد کرده و دمای محفظه یخچال را پس از گذشت زمان کوتاهی به میزان استاندارد می‌رساند و از مواد خوراکی درون یخچال به خوبی محافظت می‌کند .در یخچال پرده هوا، مرور زمان باعث گردش مداوم سرما می‌شود و در نتیجه هوای داخل محفظه یخچال همیشه مطبوع و خنک است.
یخچال پرده هوا
این یخچال‌ها نزد فروشگاه‌داران بسیار محبوب است و در تجهیزات فروشگاهی یکی از محصولات پرفروش به حساب می‌رود. البته یخچال پرده هوا نه تنها میان فروشگاه‌داران محبوب نیست، بلکه مشتریان هم در هنگام استفاده از این نوع یخچال‌ها به دلیل سهولت دسترسی به اجناس، رضایت زیادی دارند و همین امر باعث شده تا فروش محصولات داخل این یخچال‌ها هم چندین برابر شود.
بهتر است بدانید که کارکرد یخچال پرده هوا با تکنولوژی روز ادغام شده است و مزیت آن در گردش هوای سیستم از طریق فن‌های مکش‌دار است که از اپراتور سردخانه رد و از دهانه فن یخچال خارج می‌شود و در ادامه همین هوا از سوی فن جمع شده و دوباره به اپراتور سردخانه بازگشته تا هوای مطبوع به جریان سیستم بازگردد؛ این سبک تکنولوژی برای محصولاتی نظیر: مرغ و گوشت و لبنیات و نوشیدنی و سوسیس و کالباس و... استفاده می‌شود
تولید کننده یخچال صنعت سرد لطیفی در تهران