اکسترودر یک دستگاه صنعتی محفظ و ماردون شکل است که از سه قسمت اصلی ناحیه تغذیه، ناحیه تراکم و فشردگی، و ناحیه اندازه گیری و سنجش تشکیل شده است.

دستگاه اکسترودر یکی از تجهیزات مهم در خطوط تولید صنعتی است که برای شکل‌دهی، فشرده‌سازی و تولید مداوم مواد اولیه در صنایع مختلف استفاده می‌شود. این دستگاه با استفاده از فشار، حرارت و سیستم ماردون، مواد را به فرم مورد نظر تبدیل می‌کند و در صنایع پلاستیک، بازیافت، غذایی، خوراک دام و بسیاری از حوزه‌های تولیدی کاربرد دارد. اکسترودرها به دلیل راندمان بالا، تولید یکنواخت و قابلیت تنظیم فرآیند، گزینه‌ای ایده‌آل برای افزایش کیفیت و سرعت تولید به شمار می‌آیند.