ظروف آرکوپال چیزی میان شیشه و چینی است با این تفاوت که از هر دو آنها قویتر و مقاومتر است. ظروف آرکوپال به دو نوع ایرانی و خارجی تقسیم میشود که فرق چندانی میان این دو مشاهده نمیشود و انتخاب آنها به سلیقه خریدار بستگی دارد.
تفاوت ظروف آرکوپال و چینی
انتخاب ظروف مناسب برای سرو غذا، همواره یکی از دغدغههای مهم خانمهای خانهدار بوده است. دو نوع از محبوبترین ظروف موجود در بازار، ظروف آرکوپال و ظروف چینی هستند. مهمترین تفاوت بین ظروف آرکوپال و چینی در وزن آنها است. ظروف و سرویس های آرکوپال به طور قابل توجهی سبکتر از ظروف چینی هستند. این موضوع جابجایی و استفاده از آنها را آسانتر میکند و همچنین احتمال شکستن آنها را در اثر افتادن یا ضربه کاهش میدهد.
تفاوتهای دیگر ظروف آرکوپال و چینی عبارتند از:
جنس:
آرکوپال از شیشه فشرده با ترکیباتی از مواد معدنی مانند سیلیس، آهک، فلدسپات و کربنات سدیم ساخته میشود. چینی از خاک رس کائولن به همراه مواد معدنی دیگر مانند فلدسپات و کوارتز ساخته میشود.
استحکام:
آرکوپال در برابر ضربه و شکستگی مقاومتر از چینی است. این ویژگی آرکوپال را برای استفاده در خانوادههایی با کودکان یا در رستورانها که ظروف به طور مکرر جابجا میشوند، مناسبتر میکند.
مقاومت حرارتی:
آرکوپال تغییرات ناگهانی دما را به خوبی تحمل میکند و میتوان آن را از یخچال به طور مستقیم به فر یا ماکروویو منتقل کرد. چینی به نوسانات شدید دما حساس است و ممکن است ترک بخورد یا بشکند.
ضخامت:
آرکوپال به طور کلی نازکتر از چینی است. این ظرافت ظاهری زیبا و مدرن به آرکوپال میدهد.
قیمت:
آرکوپال به طور کلی از چینی ارزانتر است.
طرح و رنگ:
تنوع طرح و رنگ در هر دو نوع ظروف آرکوپال و چینی بسیار زیاد است. با این حال، چینی به دلیل سابقه طولانیتر و ظرافت ذاتی، طرحهای کلاسیک و سنتی را بیشتر ارائه میدهد.
سرویس آرکوپال شامل چه چیزهایی است؟
باید بگوییم یک سرویس آرکوپال 6 نفره معمولاً شامل مجموعهای از ظروف غذاخوری است که برای 6 نفر طراحی شدهاند. اجزای معمول در چنین سرویسی عبارتاند از:
- 6 عدد بشقاب پلوخوری
- 6 عدد بشقاب خورشت خوری
- 6 عدد پیش دستی
- 6 عدد کاسه ماست
- 1 عدد دیس برنج
- 1 عدد کاسه سالاد
