کافی شاپ چیست؟
قهوهخانه یا کافیشاپ تأسیساتی است که در درجه اول قهوه و نوشیدنیهای وابسته به آن ره مثل اسپرسو، کاپوچینو و لاته سرو میکند. در کافیشاپها انواع نوشیدنیهای سرد مثل آیستی، اسموتی، آیسکافی و غیره نیز سرو میشود. کافیشاپ از جمله مشاغل کوچک به شمار میرود که در تمامی کشورهای جهان رونق دارد. غذاها و میان وعدههای کوچک نیز در قهوهخانه سرو میشود.
کافیشاپ به چه مکانی گفته میشود؟
درحالیکه ممکن است کافه به یک قهوهخانه اشاره داشته باشد، اما اصطلاح “کافه” معمولاً به یک غذاخوری، کافه انگلیس (در اصطلاح “کافه” گفته میشود)، کافه حملونقل، چایخانه یا اتاق چای، یا سایر مکانهای معمول خوردن و آشامیدن اطلاق گردد. یک کافیشاپ ممکن است دارای برخی از مشخصات یک بار یا رستوران باشد، اما با یک کافه تریا متفاوت است. بسیاری از کافیشاپها در خاورمیانه و مناطق مهاجران غرب آسیا در جهان غرب ارائه میدهند.
از نظر فرهنگی، کافیشاپها عمدتاً بهعنوان مراکز تعامل اجتماعی عمل میکنند، یک کافیشاپ محلی برای اجتماع، گفتگو، خواندن، نوشتن، سرگرمی یا گذراندن وقت، چه بهصورت فردی و چه در گروههای کوچک، در اختیار مشتریان قرار میدهد. از زمان رایج شدن Wi Fi، کافیشاپهایی با این قابلیت، همچنین به مکانی برای دسترسی مشترکان به اینترنت از طریق لپتاپها و رایانههای خود تبدیل شدهاند. یک کافیشاپ میتواند بهعنوان یک باشگاه غیررسمی برای اعضای عادی خود فعالیت کند.
تفاوت بین کافیشاپ و کافه چیست؟
کافیشاپ و کافه دو عبارت متفاوت هستند که به نظر بسیاری اشتباه گرفته میشوند. برخی از افراد از آنها بهجای یکدیگر استفاده میکنند، و واقعاً جای تعجب است که چه تفاوتی بین این دو عبارت وجود دارد. به زبان ساده، مرز بین کافه و کافیشاپ در واقع خود قهوه است. بهطورکلی در یک کافیشاپ، قهوه تمرکز اصلی است. روش های مختلف دم، نوشیدنیهای سنتی اسپرسو را پیدا خواهید کرد، و همچنین اکثر آنها گزینههای چای را ارائه میدهند. رسماً میتوان از یک کافه بهعنوان رستوران نام برد. در کافهها بیشتر تمرکز روی غذا است تا قهوه، اگرچه بیشتر کافهها انواع قهوه را در فهرستهای خود ارائه میدهند. از طرف دیگر، یک کافیشاپ بیشتر با قهوه سروکار دارد.

امکانات کافه و کافی شاپ
امکاناتی که کافه و کافی شاپ دارد: میزو صندلی ساده یا راحتی برای نشستن طولانی مدت ویتر (مهماندار) امکان سرو غذا یا فست فود وای فای رایگان و سرویس بهداشتی امکان شارژ گوشی و کار با لپ تاپ قفسه کتاب و مجله
راهاندازی فست فود و کافی شاپ در شیراز
آموزش، مشاوره و راهاندازی فست فود، کافی شاپ، رستوران ایرانی و فرنگی، قنادی، باربیکیو، تولید خانگی صنعتی سوسیس، کالباس، کیک و دسر در آموزشگاه آشپزی پارس شیراز.

