مشخصات فنی و ویژگی‌های برجسته خمیرگیر ۱۸۰ کیلویی
در ساخت این تجهیز صنعتی، استفاده از متریال باکیفیت و قطعات قدرتمند در اولویت قرار گرفته است تا دستگاه بتواند در طولانی‌مدت تحت فشار کاری بالا عملکردی بی‌نقص داشته باشد.
۱. دوشاخ و دیگ استیل ضدزنگ (گرید غذایی)
تماس مستقیم خمیر با قطعات دستگاه می‌تواند بر بهداشت و کیفیت نهایی محصول تاثیرگذار باشد. در خمیرگیر ۱۸۰ کیلوگرم اصفهان رضایی، جنس دیگ (پاتیل) و دوشاخ (پارتو/چنگالی) از استیل ضدزنگ ساخته شده است.
- مقاومت در برابر رطوبت: مانع از زنگ‌زدگی و خوردگی در اثر رطوبت خمیر و شست‌وشوی مداوم می‌شود.
- حفظ سلامت و طعم خمیر: استیل به‌کاررفته کاملاً بهداشتی بوده و هیچ گونه تغییر رنگ یا طعمی در خمیر ایجاد نمی‌کند.
- شست‌وشوی آسان: سطح صاف و صقلی استیل باعث خروج راحت خمیر و تمیزکاری سریع دستگاه می‌گردد.
۲. چرخ‌دنده برنز ضدسایش
گیربکس و سیستم انتقال قدرت، قلب فعال یک دستگاه خمیرگیر است. تولیدی اصفهان رضایی در این مدل از چرخ‌دنده برنز ضدسایش استفاده کرده است.
- طول عمر بالا: برنز به‌دلیل ضریب اصطکاک پایین و مقاومت زیاد در برابر سایش، طول عمر گیربکس را به شکل چشم‌گیری افزایش می‌دهد.
- کارکرد کم‌صدا و روان: انتقال نیرو به نرمی انجام شده و صدای مزاحم ناشی از درگیر شدن دنده‌ها به حداقل می‌رسد.
۳. شاسی سنگین و بدنه مقاوم
ورز دادن خمیر ۱۸۰ کیلوگرمی نیازمند سازه‌ای مستحکم است تا از تکان‌های شدید و لرزش دستگاه جلوگیری شود.
- وزن شاسی سنگین: سنگین بودن شاسی و مرکز ثقل پایین دستگاه، باعث ثبات کامل آن در حین کار با حداکثر ظرفیت می‌شود.
- پوشش رنگ الکترواستاتیک: بدنه دستگاه با رنگ پودری مقاوم پوشانده شده که در برابر ضربه، خط و خش و رطوبت محیط نانوایی بسیار مقاوم است.
۴. دینام قدرتمند با توان ۳ اسب بخار
آماده‌سازی خمیرهای سنگین نیازمند گشتاور بالا و توان موتور مناسب است.
- قدرت موتور: بهره‌گیری از دینام ۳ اسب بخار (سه فاز یا تک‌فاز بنا به سفارش مشتری) موجب می‌شود دستگاه بدون افت سرعت و فشار به موتور، سخت‌ترین خمیرها را ورز دهد.
- راندمان انرژی بالا: موتورهای استاندارد به‌کاررفته مصرف برق بهینه‌ای دارند و از داغ شدن بیش از حد دستگاه در شیفت‌های کاری طولانی جلوگیری می‌کنند.
نظرات و تجربیات شما
دیدگاه شما چیست؟
با ثبت امتیاز خود، به ما در تولید محتوای بهتر کمک کنید.