أنواع التفاح
يعد التفاح من الفواكه المشهورة التي يتم زراعتها واستخدامها في جميع أنحاء العالم. هناك 7500 نوع مختلف من التفاح في العالم! ومن بين هذه الأصناف هناك العديد من الأصناف في إيران، أشهرها التفاح الأصفر، والتفاح الوردي، والتفاح الأحمر، والتفاح الأخضر، وتفاح كنداك، والتفاح الأبيض، وغيرها. جميع أنواع التفاح تتشابه تقريبًا في الخصائص، ولها بعض الاختلافات في الطعم. تتضمن حزمة التفاح ذات الألوان الثلاثة التفاح الأصفر والأحمر والأخضر، والتي يتم إعدادها لك وفقًا لأذواقك وأذواقك المختلفة.
على الرغم من وجود الآلاف من أنواع التفاح المختلفة في العالم، فقد قمنا بجمع القليل منها مما يدل على التنوع في السوق اليوم. البعض منهم، مثل التفاح الأحمر أو الأصفر، لديه العديد من المعجبين، وبعضهم، مثل كامو وفوجي، هم من الوافدين الجدد إلى مشهد التفاح. ليس من السيئ التعرف على أنواع التفاح السائدة.
التفاح الأصفر
يحظى هذا النوع من التفاح بشعبية كبيرة في إيران. إنها حلوة ولها مكانها الدائم في سلة فواكه حفلاتنا. لكن هذا النوع من التفاح لا يمكن الاحتفاظ به لفترة طويلة ويجب استهلاكه قريبًا. يستخدم التفاح الأصفر في تحضير السلطات وفطائر التفاح والمربيات والحلويات وغيرها.
التفاحة الحمراء
الجزء الداخلي من هذه التفاحة ذو لون كريمي وعادةً ما يكون ذو ملمس رقيق. التفاحة حمراء وعصيرية وناعمة. ومن الأفضل تناول هذا التفاح نيئاً بدلاً من استخدامه في السلطات أو الكعك.
أنواع التفاح الأحمر
هذا النوع من التفاح له أيضًا أنواع مختلفة! بعضها داكن اللون وبعضها فاتح، مع خطوط وخطوط صفراء أو بيضاء، ويمكن ذكرها بتفاح الرم والفوجي.
التفاح الأخضر
التفاح الأخضر هو المفضل لدى الأشخاص الذين يحبون الفواكه الحامضة والحلوة. يساعد تناول التفاح الأخضر على إنقاص الوزن واستقرار نسبة السكر في الدم.
التفاح الأبيض
التفاح الأبيض هو أحد أندر أنواع التفاح. موطن هذه الفاكهة هو أستراليا وسميت باسم لون الفاكهة. الجزء الخارجي من الثمرة يشبه إلى حد كبير الجوافة. التفاحة البيضاء هي ثمرة شجرة متساقطة الأوراق تزهر في أواخر الربيع. يحتوي على نسبة سكر أكبر من أنواع التفاح الأخرى، وهو مادة مناسبة لصنع العصير والكوكتيلات. فطيرة التفاح الأبيض تحظى بشعبية كبيرة.
