ماذا يجب أن نفعل حتى تكون شجرة الجوز مثمرة؟

إن زراعة الجوز وزراعته للقرويين في مناطق مختلفة يجلب أهمية وفوائد اقتصادية، ويقوم العديد من البستانيين ببيع حبات الجوز. منتجها يعرف بالذهب الأخضر ويحتل مكانة عالية جدا في السوق التنافسية العالمية لذلك في حالة انخفاض الإنتاجية قد تسأل ماذا تفعل بالشجرة فالجوز يصبح مثمرا لذلك سنشرح هذه المسألة إضافي. ونظرًا لحقيقة أن إيران تحتل المركز الثالث في الأسواق العالمية من حيث إنتاج هذه المادة الغنية الصالحة للأكل، فإن أي انقطاع في الإنتاجية وخفض المحصول سيكون مصدر قلق كبير للبستانيين واقتصاد البلاد.

قبل ذلك لأن شجرة الجوز لا تثمر؛ دعونا نلقي نظرة على أهمية هذا النبات من الناحية الاقتصادية بالنسبة للقرويين والبستانيين المشاركين في زراعته. شتلات الجوز، من حيث الأخشاب والفواكه الصالحة للأكل، على الرغم من أنها يتم جمعها أيضًا في الطبيعة، إلا أنها ستتم زراعتها ونموها بشكل رئيسي بمساعدة البستانيين، وخشب الجوز من الأنواع ذات اللون البني الغامق والمقاوم للغاية، فمن الممكن أن لها مكانة خاصة في إنتاج الأخشاب وتغليف الأثاث والكبائن الأنيقة وجزء من النحت في الحرف اليدوية وما إلى ذلك. تتزايد قيمة هذا الخشب دائمًا، وبالتالي فإن تكلفة الملحقات الخشبية مرتفعة جدًا أيضًا. ولذلك فإن سبب صغر حجم حبة الجوز؛ أو سيكون تجفيفه تحديًا كبيرًا في هذا المجال.

يستخدم الجوز الأوروبي (الإنجليزية) والجوز الأسود وما إلى ذلك على نطاق واسع في الحقول ولإنتاج الفاكهة الخاصة بهم. وطبعاً إذا وصلت الشجرة إلى مرحلة الشيخوخة وتحررت من العبء يتم استخدام جذعها للأغراض المذكورة.

وبما أن تصدير هذه المادة الشعبية له أهمية اقتصادية كبيرة، فإن سبب عدم إنتاج شجرة الجوز للثمار، أو انخفاض إنتاجيتها، يمكن أن يكون ضارًا للغاية. إن الاهتمام ببعض النقاط الرئيسية في هذا المجال يمكن أن يحل المشكلة التي تم إنشاؤها بسهولة. ويستخدم المستثمرون في هذا المجال كل قدراتهم لحصد منتجات وفيرة وعالية الجودة. ويمكن أن نذكر من بين هذه الاهتمامات التسميد والتقليم والسقي والتلقيح وغيرها.

من الواضح أن كل مرحلة تتطلب أدواتها ومعرفتها الخاصة. بالطبع، يمكن تحديد سبب عدم إنتاج شجرة الجوز للمكسرات من خلال عوامل عديدة. إن حدوث الأمراض والآفات والتغيرات الشديدة في درجات الحرارة وما إلى ذلك ليست سوى بعض من هذه الحالات. بالإضافة إلى ذلك فإن جودة شتلات الجوز في بداية زراعته لها تأثير كبير. وأفضل الخيارات توصف بأنها شتلات عالية المقاومة ومعدلة تؤتي ثمارها بسرعة خلال سنة إلى ثلاث سنوات.

يجب أن نعرف ما يجب فعله حتى تكون شجرة الجوز مثمرة؛ زيادة صافي ربحنا من مبيعات المنتجات من خلال زيادة إنتاجيتها. يمكن أن يكون استخدام الأسمدة الحبيبية بدلاً من استخدام الأسمدة السائلة أحد الحلول. ومن الواضح أن التسميد سيؤدي إلى زيادة إنتاجية وإنتاجية محصول الجوز. وبالطبع يراعى الاستخدام المبدئي والإلمام بالكميات المناسبة لكل هكتار من الأرض مع الوقت المناسب لكل شجرة.

يعتبر استخدام الأسمدة النيتروجينية والفوسفورية والبوتاسيوم في فصل الربيع وقبل نمو الجوز الجديد أمراً مقبولاً. الأفضل، والوقت مطلوب لذلك. هناك طريقة عملية أخرى وهي محاكاة الشعور بالضرر الذي يلحق بالشجرة. واستجابة لهذا الموقف، سيقوم النبات بإصلاح نفسه.

ويمكن القيام بذلك عن طريق إجراء قطع بالسكين على الشجرة. في هذا المجال، الخبرة والمعرفة الكافية مهمة جدًا. تذكر أن قطع جزء من الجذع بشكل دائري يمكن أن يؤدي إلى جفاف الشجرة بأكملها، كما أن الظروف الجغرافية لكل منطقة يمكن أن تبرر سبب صغر حجم الجوز، أو حتى قلة الثمار. ومن المعروف أن التغيرات الشديدة في درجات الحرارة والصقيع وظهور الآفات والأمراض الأخرى من العوامل المؤثرة في هذا الصدد، مما سيؤدي إلى انخفاض جودة البضائع ورديئة الجودة. لذلك من الأفضل اختيار نوع الشتلة المزروعة حسب بيئتها وظروفها المناخية، فأشجار الجوز تثمر سنوياً. وبطبيعة الحال، يمكن أن تكون أنماط أدائهم مختلفة. كما تتبع هذه الأشجار النمط الثمري، ويمكن أن يكون هذا هو السبب في صغر حجم الجوز، أو قلة إثماره. وسيتميز بمقارنة السنوات ذات المحصول الغزير والفترات التي يكون فيها المحصول قليل أو معدوم.

سبب عدم إثمار شجرة الجوز; إنه مهم جدًا نظرًا لوجود طلب كبير على شراء هذا المنتج في السوق العالمية. انخفاض الإنتاجية يعني خسارة هذا السوق. ولكن لماذا تحظى هذه المادة الغذائية بشعبية كبيرة وتحتل حصة كبيرة من المواد الغذائية.

هذه الجوزة الشبيهة بالتجاعيد مزودة بقشرة صلبة، وعندما تفتح تنكشف الثمرة. يؤكل الجوز نيئاً أو محمصاً. تجد فيه مجموعة واسعة من الفيتامينات والمعادن مثل البروتين والدهون والألياف والبوتاسيوم والكالسيوم والفوسفور وغيرها، والتي لها قيمة غذائية عالية ومفيدة جداً للصحة.

لأنه تؤثر كمية المنتج على ربحية الحدائق بشكل مباشر، ويصبح سبب عدم إنتاج أشجار الجوز الجوز تحديًا كبيرًا لمزارعيها. ينصح العديد من خبراء التغذية بشدة بإدراج هذه العناصر الغذائية في سلة الأسرة بسبب فوائدها الصحية. فوائده التي لا تعد ولا تحصى على الدماغ لا تخفى على أحد.

يحتوي على مواد كيميائية نباتية مهمة من الدهون غير المشبعة التي تزيد من صحته وأدائه. إن وجود فيتامين E والفيتامينات الأساسية الأخرى في الجوز يساعد على تقوية الذاكرة. كما يمكن استخدامه لتحسين المزاج وتطوير الجهاز العصبي المركزي. من فوائد زيت الجوز تقوية القلب وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.

كما أنه في الخطط الغذائية لخسارة الوزن، تحتل حبات الجوز مكانة خاصة بين الوجبات. وبالطبع من التأثيرات الأخرى له المساعدة على صحة الجهاز الهضمي في الجسم عن طريق إثراء الميكروبات المعوية أو الميكروبات المفيدة.